Descubre Auxey-Duresses

Auxey-Duresses se encuentra a la entrada de un valle que se extiende desde la Côte de Beaune hacia las Hautes Côtes, en dirección a La Rochepot y Autun. Los viñedos a ambos lados y el terreno ondulado enmarcan claramente el paisaje del lugar. Para orientar una estancia, hay dos temas distintos: paseos por el paisaje vitícola y edificios históricos en Auxey-Duresses y Petit-Auxey.

Paisaje vitícola y paseos

El terreno ondulado y los viñedos definen el paisaje a ambos lados del valle. Los alrededores invitan a pasear; durante una caminata entre las vides, puede buscar cabottes. Estas pequeñas casitas de piedra son un punto de interés concreto en el camino por los viñedos. Así, el recorrido por el paisaje se combina con la búsqueda de las pequeñas construcciones que se encuentran entre las vides. Por tanto, la relación de Auxey-Duresses con el vino no se limita al paisaje: también se refleja en la historia del lugar y en propuestas especiales relacionadas con el vino.

Iglesias e historia de la construcción

La iglesia parroquial de Saint-Martin fue declarada monumento histórico en 1985. Ya se mencionaba en 1223 como «iglesia nueva» y formaba parte de una fortaleza que fue destruida en 1593. Su planta y sus elementos arquitectónicos también confieren a la iglesia un perfil distintivo: la planta regular tiene forma de cruz latina e incluye dos capillas laterales en el lado norte. El campanario rectangular está coronado por una aguja de toba.

Actualmente se expone en la capilla norte el tríptico «Triptyque de la vie de la Vierge». Como la exposición puede cambiar, compruebe antes de su visita si la obra sigue allí. Así, además de su arquitectura, Saint-Martin ofrece un vínculo concreto con el arte en la iglesia.

Otra etapa de la historia religiosa se encuentra en Petit-Auxey: antes de la construcción de Saint-Martin, la iglesia de Saint-Symphorien era la iglesia madre de la parroquia. Los monjes de la abadía de Saint-Symphorien d’Autun se hicieron cargo de ella en el año 696. Se considera que la iglesia original data del siglo VII. La nave se reconstruyó en el siglo X y el campanario se añadió a principios del siglo XIII.

Los períodos históricos más destacados de las dos iglesias son distintos: en el caso de Saint-Martin, destacan la mención como «iglesia nueva» en 1223 y su historia como parte de una fortaleza. En Saint-Symphorien, lo más destacado es una iglesia temprana, atribuida al siglo VII, y sus fases de construcción posteriores. Quienes se interesen por la arquitectura y la historia encontrarán aquí dos secuencias distintas, desde el papel histórico de las iglesias hasta sus plantas y elementos arquitectónicos.

Vino, degustaciones y eventos

La finca Clos du Moulin aux Moines fue fundada en 962 por monjes de la abadía de Cluny. Sus viñedos en la Côte de Beaune abarcan 16 hectáreas. Este es otro aspecto de la relación de Auxey-Duresses con el vino, además de su ubicación en un valle con viñedos y los paseos por el paisaje.

En «Dégustation Vins et Chocolats», los visitantes pueden descubrir chocolates selectos y finos, pensados para realzar la combinación de vino y chocolate. Si tiene previsto asistir a esta degustación, infórmese con antelación sobre las fechas y el funcionamiento actuales.

El evento «Coup d’œil, Coup de cœur» también vincula el lugar con el vino: se celebra cada año el cuarto fin de semana de octubre y abre al público las bodegas de Auxey-Duresses. Consulte las fechas y el programa concretos para el año de su viaje. Así podrá planificar su estancia según sus intereses, con tiempo para el paisaje, las iglesias o las propuestas relacionadas con el vino.

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