Saint-Georges-Sur-Baulche: senderos forestales e historia cultural
Alojamientos en Saint-Georges-Sur-Baulche
Saint-Georges-Sur-Baulche combina senderos entre la naturaleza con un variado patrimonio arquitectónico. Así, al elegir un destino, encontrará dos enfoques bien diferenciados: pasar tiempo al aire libre y conocer la historia de la localidad. Si busca un hotel para su estancia en el municipio, estos intereses pueden ayudarle a decidir qué temas desea que definan su viaje.
Bosques, senderos y actividades
El 28 por ciento del territorio municipal está cubierto de bosques, es decir, más de una cuarta parte de su superficie. Las rutas de senderismo de larga distancia atraviesan Saint-Georges-Sur-Baulche. Los caminos peatonales conectan los distintos barrios y permiten desplazarse hasta el centro de la localidad de forma segura y respetuosa con el medio ambiente. Así, las rutas de larga distancia y los caminos peatonales se diferencian por su escala: unas recorren el municipio y los otros conectan los barrios con el centro.
Rutas con distintos enfoques
La Coulée verte y el Chemin de Celle se diferencian sobre todo por su recorrido y ubicación. La Coulée verte atraviesa Saint-Georges-Sur-Baulche y es adecuada para caminar, montar en bicicleta y correr; el Chemin de Celle, situado cerca del centro de la localidad, es ideal para paseos en familia, excursiones en bicicleta y salir a correr. Así, al elegir una ruta, puede tener en cuenta tanto el recorrido como las actividades mencionadas.
La ruta «Evasion en forêt» sale del centro de la localidad y llega rápidamente al bosque. Por el sendero de gran recorrido GR 13, atraviesa los bosques de La Sinelle antes de regresar a las alturas sobre Saint-Georges-Sur-Baulche y al Ru de Baulche. En la ruta también puede descubrir el antiguo trazado del Tacot. El Tacot era un ferrocarril de vía métrica: conectaba Auxerre con Joigny a través de Charbuy y Perrigny, y tenía ramales hacia Fleury y Aillant. Antes de salir, consulte la información actualizada sobre las rutas y las reservas.
Otro lugar de interés natural es el Chêne de Saint-Marien. Se calcula que este roble emblemático tiene unos 500 años y se puede llegar hasta él por el GR 13 y un camino forestal. La edad indicada es deliberadamente aproximada; el árbol ofrece así un atractivo propio a quienes, además de las rutas, se interesan por los monumentos naturales.
Edificios e historia de la localidad
La Tour de Celle se encuentra en el emplazamiento de la desaparecida abadía de Notre-Dame-de-Celles, del siglo XIII. La torre se construyó en 1576 y probablemente era la torre del primer molino de viento de Saint-Georges-Sur-Baulche. El molino de viento asociado a la Tour estuvo en funcionamiento hasta la década de 1850. Esta cronología distingue la antigua historia de la abadía del uso posterior del lugar como molino de viento.
La iglesia de Saint-Georges se construyó probablemente entre finales del siglo XII y principios del XIII. Su estilo compuesto combina elementos románicos, góticos, barrocos y neoclásicos. Entre los detalles destacados se encuentra la estatua de san Jorge, en la que todavía se aprecian restos de policromía.
El priorato es un edificio del siglo XVII, de la época de Luis XIII. El Château de Billy corresponde a una fase de construcción muy posterior: a partir de 1902, la familia Poterat de Billy remodeló profundamente el edificio. Así, la historia de la localidad reúne como etapas claramente datadas un edificio del siglo XVII y una remodelación de comienzos del siglo XX.
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