Calhau: cultura costera y tradición vinícola

Quienes eligen Calhau como destino encuentran un paisaje costero donde la viticultura y los testimonios arquitectónicos van de la mano. El núcleo costero de Porto do Calhau se encuentra en la costa de la freguesia de Candelária, en el concelho de Madalena. El núcleo original incluía algunas casas señoriales e instalaciones de producción junto a un puerto. Por tanto, Porto do Calhau no se caracteriza únicamente por su ubicación junto al mar: la conexión entre el puerto, la producción y las viviendas confiere al lugar un carácter cultural. Si al elegir dónde alojarse quiere tener en cuenta, además de la costa, la historia y la tradición vinícola, esta conexión ofrece un punto de partida temático.

Ruta por el paisaje cultural del vino

La ruta Vinhas da Criação Velha PR05PIC comienza en Porto do Calhau y termina en la antigua casa señorial «Solar dos Salemas», en la localidad de Areia Larga. A lo largo del recorrido, pasa por el Moinho do Frade. El molino fue reconstruido en 2003/2004 y se utilizaba para moler cereales. Así, la ruta conecta un lugar de procesamiento de cereales con una antigua casa señorial; ambos puntos de referencia confieren al recorrido un carácter histórico y cultural. Además, la PR05PIC pasa junto a un pozo de marea, típico de la isla de Pico. La ruta se encuentra en el área protegida «Área de Paisagem Protegida da Cultura da Vinha – Zona Oeste».

A lo largo de la ruta, los ásperos muros de piedra negra y el suelo de lajido contrastan con el intenso verdor de las vides. De este modo, el paisaje está marcado no solo por los viñedos, sino también por la piedra y el suelo. Este contraste resulta revelador para comprender la cultura del vino: relaciona los cultivos visibles con las distintas superficies del entorno, sin reducir la ruta únicamente a las vides.

Testimonios costeros y su ubicación

Los Poços de maré do Calhau también forman parte de los puntos de referencia de la cultura costera. Uno de los pozos de marea se encuentra junto a una carretera pública, cerca de una destilería en ruinas, que a su vez está junto a una casa señorial. El segundo Poço de maré do Calhau se encuentra en el extremo superior de la rampa de varada de Porto do Calhau. Estas indicaciones señalan distintos puntos de referencia: por un lado, la carretera y los edificios cercanos; por otro, la rampa de varada.

Dos caminos, distintas conexiones

El Caminho da Costa ofrece otra perspectiva geográfica de la costa. Conecta Porto do Calhau con los núcleos costeros de Pocinho y Mingato. Así, los caminos se distinguen por los puntos que conectan: la PR05PIC va desde Porto do Calhau hasta el Solar dos Salemas, en Areia Larga; el Caminho da Costa conecta Porto do Calhau con otros dos núcleos costeros. Por tanto, para compararlos, conviene tener en cuenta si prefiere un recorrido con punto de partida y de llegada y paradas históricas, o la conexión entre varios núcleos costeros.

La tradición vinícola también se extiende más allá de Porto do Calhau. Las bodegas tradicionales, dedicadas desde hace mucho tiempo al cultivo de Verdelho, se extienden desde Pocinho hasta Porto do Calhau. Si busca un hotel en Calhau, puede organizar su estancia en torno a estos atractivos: la cultura del vino entre Pocinho y Porto do Calhau, la conexión costera a través del Caminho da Costa o la historia de los molinos y la arquitectura de la PR05PIC.

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Consulte la guía general del viaje: Pico.