Urdiain: costumbres, iglesias y rutas

Urdiain ofrece varios puntos de interés claramente diferenciados para planificar un viaje: costumbres transmitidas de generación en generación, la historia de la lengua vasca en la Burunda, edificios con fechas concretas y rutas con distintas características paisajísticas. Si busca hoteles en Urdiain, estos temas pueden ayudarle a decidir qué aspectos quiere priorizar durante su estancia.

Costumbres y lengua

En el ritual «Ur goiena, Ur barrena», dos jóvenes recogen agua a medianoche de dos fuentes del pueblo y después la reparten entre las personas presentes. Durante los tres días de Carnaval, Momoxarroak y Mantagunak son los personajes principales. La celebración de la víspera de San Juan tiene otra forma: la procesión va desde el ayuntamiento hasta la ermita de San Juan; durante el recorrido, la administración municipal reparte vino, chorizo y queso. Así, una costumbre nocturna, una fiesta de tres días y una procesión en la víspera de San Juan representan distintas tradiciones locales.

La historia de la lengua también está estrechamente ligada a Urdiain. De los seis pueblos de la Burunda donde se hablaba una variedad similar del euskera, hoy el dialecto de la Burunda solo se conserva vivo en Urdiain. Su vocabulario propio incluye palabras como «ailubi», «antuxa», «sulso» y «zinzirrin», y conserva vestigios del euskera antiguo. Estos ejemplos muestran tanto la peculiaridad del léxico local como su profundidad histórica.

Iglesias, ermitas e historia

El compacto casco urbano está marcado por casas grandes, fachadas con escudos, inscripciones y fechas, que en su mayoría datan de los siglos XVII y XVIII. La larga historia de construcción de la iglesia parroquial de la Asunción puede seguirse a través de fechas concretas: las obras comenzaron a partir de un contrato de 1584 y concluyeron hacia 1731. En el presbiterio, la iglesia conserva una bóveda estrellada del siglo XVI. El inicio y la conclusión de la construcción de la iglesia delimitan así un periodo de casi un siglo y medio.

La ermita de San Juan Bautista se encuentra al norte, cerca del casco urbano, y está habilitada para visitas como lugar de interés patrimonial. Su retablo barroco data de la primera mitad del siglo XVIII. Detrás de la aldea de Sarabe se encuentra la ermita de Nuestra Señora de Aitziber. En su pequeña espadaña aparece la inscripción «AITZIBER». La imagen de la Virgen de Aitziber es una talla gótica del segundo cuarto del siglo XIV; en la ermita se puede ver una copia.

Otro lugar histórico es el antiguo castillo real de Irurita. Estaba en el término municipal de Urdiain, cerca de Sarabe y de la ermita de Nuestra Señora de Aitziber, y está documentado al menos entre 1294 y 1428. Entre los restos hallados en la cima se encuentran un camino de acceso excavado en la roca, restos de muros, una estancia tallada en la roca y una cisterna. El compacto casco urbano, los edificios religiosos y los restos del castillo ofrecen distintos puntos de interés: fachadas e inscripciones, historia de la construcción religiosa y fortificación medieval.

Rutas y paisaje

La Calzada de Bernoa, también GR 323, es una ruta cultural y natural promovida por los ayuntamientos de Urdiain, Iturmendi, Bakaiku y Etxarri Aranatz. El GR 323 consta de 64 kilómetros de caminos señalizados, dos etapas principales, once variantes, cuatro ramales y un circuito en cada localidad. Un tramo que atraviesa los términos municipales de Urdiain e Iturmendi comprende unos diez kilómetros de un sendero de gran recorrido de 64 kilómetros. Por tanto, la longitud aproximada de este tramo debe distinguirse de la longitud total del GR 323.

En la Calzada de Bernoa, la ruta discurre principalmente por robledales y hayedos, junto a pequeños arroyos y fuentes; hay varios dólmenes cerca del recorrido. La ruta Urdiain–Aitziber tiene otras características paisajísticas: atraviesa un robledal abierto con robles centenarios. La comparación permite apreciar dos rasgos naturales distintos, sin presentar ambas como un único recorrido.

Además, la estación Sakana Trail ofrece cinco rutas por Urdiain. Tienen características y niveles de dificultad distintos, por lo que conocer cada ruta es más informativo que saber solo cuántas hay. En Errotain, en Urdiain, se ofrecen paseos a caballo de una o dos horas, así como excursiones más largas por los hayedos y prados de Urbasa-Andia. Las opciones mencionadas abarcan así desde paseos de duración definida hasta recorridos más largos por un paisaje descrito de bosques y prados.

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Vea la visión general del viaje: Navarra.