Firgas: agua, historia y rutas

Firgas puede descubrirse a través de su historia hidráulica, las calles del centro y el paisaje del municipio. Para planificar su viaje, puede distinguir entre los edificios y espacios históricos y los miradores y rutas de senderismo: los molinos y los sistemas de riego cuentan la historia del aprovechamiento del agua, mientras que los espacios naturales permiten contemplar barrancos, plantas y animales.

Paseos por el casco histórico

El Paseo de Gran Canaria es una calle peatonal del centro histórico. Entre sus elementos más destacados se encuentra una cascada de piedra de 30 metros de largo. El Paseo de Canarias también es una calle peatonal del centro, pero presenta otro tema: en su pavimento aparecen las siete islas Canarias, con sus escudos y un paisaje característico de cada una. Así, las dos calles muestran distintas facetas de Firgas: aquí, la cascada de piedra; allí, las islas representadas en imágenes.

La Iglesia de San Roque forma parte de la historia de la localidad. Se alza sobre las ruinas de la primera ermita de San Juan de Ortega, de 1502, y se inauguró como parroquia independiente el 19 de enero de 1845. La Casa de la Cultura se construyó en 1870 como hotel o posada para los visitantes de los baños de Azuaje. Actualmente, el edificio alberga la biblioteca municipal, una sala de exposiciones y un salón de actos. El paso de un antiguo alojamiento para quienes acudían a los baños a sus usos culturales actuales constituye una faceta propia de la historia local.

Molinos y huellas del aprovechamiento del agua

El Molino de Agua se construyó en 1517 para abastecer de harina a los primeros habitantes de Firgas. En 2007, el molino fue declarado bien de interés cultural en la categoría de «Sitio Etnológico». La Molino de Firgas, también llamada Molino del Conde, es otro nombre de molino vinculado a la localidad; fue restaurada para los visitantes. El Museo Canario del Agua Villa de Firgas es un museo y centro de interpretación situado en Firgas.

Las fechas de otros molinos ofrecen distintos datos históricos: la Molino de Cha Margarita se construyó en 1870 y fue el primer molino de la Villa de Firgas. La Molino de El Roque se construyó en 1855 y está fuera de servicio desde 1970. De la Molino de Guadalupe se conserva una ruina. Era el único molino de esta zona que no utilizaba el agua de la Heredad de Arucas y Firgas. En Las Berreras, las antiguas instalaciones, situadas en pequeños barrancos, combinan obras hidráulicas y terrazas de cultivo. El paisaje rural se considera de valor excepcional; en el barrio de San Antón crecen berros en terrazas con abundante agua.

Miradores, naturaleza y senderismo

La Reserva Natural Especial de Azuaje abarca 61,1 hectáreas y no tiene población residente. Conserva uno de los pocos restos de laurisilva que quedan en Gran Canaria, además de varias especies endémicas. En la zona del Barranco de Guadalupe, los cañaverales, las charcas, las ranas y los sauces caracterizan el entorno natural. Estos datos describen distintos aspectos del paisaje: el espacio natural protegido, su flora y los hábitats de la zona del barranco.

Hay varios puntos desde los que contemplar los alrededores. El Mirador de Las Madres se encuentra a 300 metros del centro histórico y ofrece vistas de la confluencia de los barrancos de Las Madres, Guadalupe y Aguaje. Desde el Parque del Ganadero se disfrutan vistas panorámicas de la costa norte de Gran Canaria. Así, los miradores se diferencian sobre todo por lo que se ve desde cada uno.

En Firgas hay seis rutas circulares señalizadas y acondicionadas de forma permanente, que se distinguen por sus colores. En la zona del Barranco de Las Madres y Guadalupe también hay numerosos caminos por un paisaje de abundante vegetación, aptos para practicar senderismo. Antes de recorrerlos, compruebe el estado de los caminos. La principal fiesta de San Roque de Firgas se celebra el 16 de agosto e incluye una romería, una feria de ganado y la tradicional Bajada del Palo; el programa concreto puede variar de un año a otro.

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Para consultar la guía general de viaje: Gran Canaria.