Canarias: paisajes volcánicos y cultura insular

Quienes eligen las Canarias para alojarse en un hotel pueden decidir qué isla visitar en función de paisajes y formas culturales muy diferentes. En Tenerife, el Parque Nacional del Teide se extiende desde los pinares canarios, a 1.600 metros de altitud, hasta el Teide, con 3.715 metros, la cima más alta de España. Lanzarote muestra otro paisaje volcánico; en La Gomera, el bosque de laurisilva define un importante espacio natural.

Paisajes volcánicos en Tenerife, Lanzarote y La Palma

En el Parque Nacional del Teide, los volcanes, las coladas de lava y la caldera del Circo de Las Cañadas forman parte del paisaje. Las altitudes también permiten hacerse una idea de la diversidad de esta zona: entre los pinares y la cima más alta de España se encuentran distintos niveles de altitud. Quienes tengan especial interés por las formaciones volcánicas encontrarán un contraste propio en Lanzarote. El Parque Nacional de Timanfaya se encuentra en el centro-oeste de la isla y comprende lapilli y arena negros y rojos, lavas basálticas, líquenes y numerosas especies endémicas de plantas y animales.

En La Palma, la Caldera de Taburiente constituye otro espacio paisajístico característico. La caldera, con forma de cuenco, tiene ocho kilómetros de ancho y un desnivel de casi 2.000 metros. La zona también cuenta con una red de arroyos y torrentes. Así, se encuentran tres motivos naturales claramente distintos: las alturas del Teide, los materiales volcánicos de Timanfaya y la caldera con sus cursos de agua en La Palma.

Bosques y especies endémicas

Los bosques de las islas también aportan rasgos propios. En el Parque Nacional de Garajonay, en La Gomera, se conserva la representación mejor preservada de este ecosistema en las Canarias; además, el parque alberga más de la mitad de los bosques de laurisilva maduros del archipiélago. Allí se han registrado 450 especies de plantas vasculares, entre ellas 34 especies endémicas de La Gomera y ocho que solo se encuentran en el parque nacional.

El Parque Nacional del Teide también cuenta con datos destacados sobre su biodiversidad: el 44 % de las especies son endemismos macaronésicos y el 7 % solo se encuentra en este parque nacional. Cinco islas del archipiélago canario están declaradas reservas de la biosfera; además, el archipiélago cuenta con cuatro parques nacionales. Estas zonas protegidas ofrecen un hilo temático concreto para un viaje en contacto con la naturaleza, desde los hábitats volcánicos hasta el bosque de laurisilva.

Historia urbana y cultura viva

San Cristóbal de La Laguna, en Tenerife, combina historia urbana con un trazado claramente reconocible. La ciudad conserva 627 edificios públicos y privados catalogados, de los cuales 361 datan de los siglos XVI al XVIII. Se considera el primer ejemplo de ciudad no fortificada con trazado en cuadrícula, que precedió directamente a los asentamientos en América bajo dominio español. Las cifras y el plano urbano remiten a distintos aspectos del lugar: los edificios conservados y la forma histórica de la ciudad.

El paisaje cultural de Risco Caído y las Montañas Sagradas comprende varios asentamientos en cuevas que conservan en gran medida su forma y configuración originales. Entre los yacimientos rupestres con arte se encuentran también algunos con inscripciones líbico-bereberes. En La Gomera, el silbo gomero constituye otra forma de patrimonio cultural: esta lengua silbada es la única de su tipo plenamente desarrollada en el mundo y la practica una comunidad de más de 22.000 personas. Desde 1999 se enseña en las escuelas; además, se utiliza en celebraciones, incluidas las religiosas.

Actividades que orientan la elección de isla

Los intereses por la naturaleza y la cultura pueden complementarse con actividades concretas. En las playas de las islas Canarias se puede practicar windsurf y buceo con equipo autónomo. En el interior de las islas, los variados paisajes invitan a hacer senderismo, ciclismo, escalada y espeleología. Además, muchos senderos atraviesan lugares donde el patrimonio cultural permite descubrir más de 2.000 años de historia. Así podrá valorar si, para su viaje, pesan más las actividades costeras, el movimiento en el interior o las experiencias culturales.

Quienes deseen incluir varias islas también pueden tener en cuenta las conexiones: las siete principales islas Canarias cuentan con aeropuertos y puertos que permiten desplazarse entre ellas. El paisaje, la forma cultural o la actividad que quiera poner en el centro de su viaje le ofrecerán una orientación objetiva para elegir el destino y la ubicación adecuada del hotel.

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