Haiphong: naturaleza insular, patrimonio cultural y gastronomía local

Haiphong ofrece distintas opciones para planificar tu viaje: un amplio paisaje marino, lugares arqueológicos e históricos, festivales y platos locales. Una parte de la bahía de Ha Long y el archipiélago de Cát Bà se encuentra dentro de la ciudad de Hai Phong. Abarca 65.650 hectáreas con 1.133 islas e islotes, una extensión que convierte este entorno natural en una parte destacada del destino.

Naturaleza insular y paisaje costero

El paisaje marino está formado por islas de piedra caliza cubiertas de vegetación y altos pináculos calcáreos que emergen del mar con diferentes tamaños y formas. El archipiélago de Cát Bà fue declarado parque nacional en 1986 y área marina protegida en 2010. Su fauna también es singular: el langur de cabeza dorada (Trachypithecus poliocephalus) solo se encuentra en la isla de Cát Bà y en ningún otro lugar del mundo.

En Hòn Dấu, los árboles antiguos y las costas rocosas conforman un paisaje natural casi virgen. Allí también se encuentran el templo de Nam Hải Thần Vương, que preserva las tradiciones religiosas de la población costera, y el faro de Hòn Dấu. El faro está vinculado a la historia de la resistencia a las invasiones extranjeras durante la guerra de Vietnam. En la bahía de Lan Hạ, los visitantes pueden bañarse y observar corales. Otras actividades que se mencionan son navegar y escalar; las opciones concretas pueden variar según el proveedor.

Arqueología e historia

Núi Voi–Xuân Sơn es un yacimiento arqueológico. Las herramientas y armas encontradas allí y expuestas en el Museo de Núi Voi dan testimonio de una etapa de desarrollo de la cultura Đông Sơn. En la zona de Núi Voi se han habilitado instalaciones para visitantes y personas interesadas en la investigación, como la cueva Họng Voi, las cuevas Nam Tào y Bắc Đẩu, y un museo.

Hang Quân Y también permite acercarse a la historia del lugar: entre 1963 y 1965, durante la guerra de Vietnam, la cueva fue acondicionada como hospital de campaña en el interior de la montaña. Es un destino turístico en las rutas de exploración por el archipiélago de Cát Bà. El Museo de Hai Phong ofrece un enfoque más amplio: en sus 17 salas de exposición permanente presenta al público la naturaleza y la evolución histórica, cultural y social de Hai Phong.

Otro monumento histórico es el templo de Gắm, declarado monumento nacional histórico-cultural en 1992. En Hòn Dấu, el templo de Nam Hải Thần Vương preserva las tradiciones religiosas de la población costera. Estos lugares históricos ponen de relieve distintos aspectos, desde los hallazgos arqueológicos hasta la historia de la guerra y la resistencia, pasando por el patrimonio religioso.

Festivales y gastronomía local

El festival tradicional de Núi Voi se celebra cada año durante tres días, a mediados del primer mes lunar: los días 15, 16 y 17. Incluye actividades culturales y deportivas. En el festival anual de lucha de búfalos de Đồ Sơn se celebran en Đền Nghè la ceremonia del incienso y la procesión acuática. El festival está reconocido como patrimonio cultural inmaterial nacional.

Las propuestas de rutas gastronómicas de Hai Phong acercan a los visitantes a platos locales como bánh đa cua, bún cá, nem cua bể y los mariscos. La oferta sigue evolucionando. Si la gastronomía forma parte de tus intereses de viaje, estos ejemplos te darán una idea concreta de los platos que puedes encontrar en una ruta de este tipo.

Cómo desplazarse por Cát Bà

Entre las rutas de visita del Parque Nacional de Cát Bà se encuentra el recorrido de 12 kilómetros Ao Ếch–Việt Hải. Como las condiciones de las rutas pueden cambiar según la estación, se recomienda comprobar su estado actual antes de partir. El embarcadero de Đồng Bài–Cái Viềng es una instalación de transporte situada en la zona turística de Cát Bà, en Hải Phòng. Comprueba el horario actualizado de los ferris antes de viajar.

La normativa de las bahías del archipiélago de Cát Bà abarca los servicios de visita, ocio y deporte, así como el transporte turístico de pasajeros por vías navegables interiores. Para planificar, conviene empezar por definir las prioridades del viaje: el paisaje costero y las actividades en la bahía, la historia y el patrimonio cultural, o la gastronomía local.

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Consulta la guía general de viajes: Vietnam.