Maimará: colinas de colores, recorridos y cultura andina

Maimará se encuentra en la Quebrada de Humahuaca, declarada Patrimonio Mundial de la UNESCO como paisaje cultural en 2003. La localidad está sobre la Ruta Nacional N.º 9 y cuenta con dos accesos: el del sur está después del Museo Posta de Hornillos y el del norte, frente al cementerio. Si estás considerando Maimará como destino para alojarte en un hotel, el paisaje, los recorridos y las experiencias locales te ofrecen referencias concretas para planificar.

Paisajes entre la Paleta del Pintor y el río Grande

La Paleta del Pintor es el principal atractivo de Maimará: está formada por colinas multicolores. Además, en la Paleta se encontraron huellas y rastros de distintas especies de dinosaurios y aves del Cretácico Superior. Esto vincula el paisaje distintivo con un vistazo a su historia paleontológica, sin restarle protagonismo a las colinas.

Otra particularidad geológica es el Puente Natural, una formación fluvial en la quebrada del Cementerio, junto al río Grande.

Recorridos para distintos tiempos disponibles

El recorrido al Puente Natural comienza en la Oficina de Informes Turísticos de Maimará. Sigue un sendero trazado en el lecho del río, a través de la quebrada del Cementerio, y tiene una subida leve. El trayecto tiene seis kilómetros de longitud, dura cuatro horas y presenta un nivel de dificultad bajo.

El recorrido «Miradores y Fiestas Andinas» comienza en la plaza principal y lleva a varios miradores. Durante el trayecto se habla de la Pachamama, el Carnaval y Todosantos, así como del camino que recorren las bandas de sikuris hacia la Virgen de Punta Corral. El filósofo Rodolfo Kush también forma parte de los temas del recorrido. La ruta tiene 2,5 kilómetros de longitud, dura dos horas y está clasificada como de baja dificultad.

«Maimará: Pueblo agricultor» va desde la Oficina de Información Turística, pasa por la plaza San Martín y la plazoleta del Agricultor y llega a las quintas. Allí se pueden ver verduras, cultivos hortícolas y flores. Para este recorrido se indican dos horas y 1,65 kilómetros; tanto la dificultad como el nivel de exigencia son bajos. Las dos rutas de dos horas tienen distintos enfoques: una se centra en los miradores y las tradiciones andinas, y la otra, en las tierras de cultivo. El camino al Puente Natural requiere más tiempo: cuatro horas.

Otro recorrido también comienza en la Oficina de Informes Turísticos, cruza el puente sobre el río Grande y sube al cerro General San Martín por un camino de herradura o una senda de trekking. Las vistas panorámicas acompañan el trayecto de principio a fin. Este camino es otra opción para recorrer a pie los alrededores y no debe confundirse con el recorrido al Puente Natural.

Agricultura, artesanías y gastronomía regional

Turismo Rural Maimará ofrece encuentros con familias agricultoras, sus animales y sus cultivos. La propuesta también incluye paseos en bicicleta, recorridos guiados y talleres de artesanía y cocina. Estas experiencias combinan distintos aspectos de la vida rural, en lugar de limitarse a un único recorrido.

En Textil Alborada aprenderás paso a paso a bordar un recuerdo o una prenda. La experiencia dura dos horas y después podrás llevarte la pieza que bordaste. Inti Pacha combina la visita a una huerta orgánica con un taller para elaborar pan artesanal con productos regionales. Puedes llevarte los panes e incluye una degustación de panes y dulces caseros. Esta experiencia también dura dos horas.

La ruta «Cicloturismo rural» comienza en la plaza central de Maimará, pasa, entre otros lugares, por el antiguo trazado del ferrocarril y termina en la bodega Jesús Vilte. Allí se puede comprar y degustar vino; la ruta dura tres horas. Para conocer la gastronomía local, el portal turístico de Maimará señala lugares donde se pueden probar especialidades. Muchos ingredientes provienen de las áreas de cultivo de hortalizas de ambas orillas del río Grande, al pie de la Paleta del Pintor. Varias recetas se transmiten de generación en generación.

Qullana ofrece la posibilidad de participar en un proceso artesanal y local de elaboración de cosméticos con plantas medicinales de la región. Los visitantes elaboran su propio producto. Junto con las experiencias textiles y gastronómicas, esta actividad ofrece otra perspectiva del trabajo artesanal y los productos regionales.

Tradiciones y lugares especiales para visitar

Cada año, peregrinos y bandas de sikuris de Maimará utilizan el camino que pasa por la Paleta del Pintor para llegar al santuario de la Virgen de Punta Corral. El Carnaval de Maimará también forma parte de las celebraciones tradicionales de la localidad. Estas referencias complementan las rutas paisajísticas con temas religiosos y culturales.

El colorido y pintoresco cementerio en altura se encuentra en una pequeña colina y se puede visitar con el debido respeto. Junto con los miradores, la gastronomía regional y los distintos recorridos, Maimará se muestra desde varias perspectivas: como un lugar con un paisaje distintivo, una vida agrícola cotidiana y tradiciones vivas.

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Consulta la guía general de viaje: Jujuy.