The Peninsula Hotels es propiedad de The Hong Kong and Shanghai Hotels Limited (HSH) que fue fundado en su mayoría por la familia Kadoorie a comienzos de los años 1920, la cual fundó en 1928 el legendario Grande Dame of the Far East. Éste se convertiría en el único hotel histórico de Hong Kong activo hasta nuestros días, donde uno puede pasar unas vacaciones suntuosas, colmadas en un ambiente de sumo confort al mejor estilo del antiguo Oriente . En la actualidad la compañía sigue siendo manejada por la familia Kadoorie. HSH es una de las compañías hoteleras de mayor trayectoria y tradición en Hong Kong. Cuenta con numerosas propiedades de lujo en varias ciudades de Asia y los Estados Unidos
Subsidiarios, asociados y entidades integradas a la compañía operan la prestigiosa marca The Peninsula Hotels, bajo la filosofía original del HSH de entregar productos y servicios de alta calidad en sus negocios. The Peninsula Hotels ofrece una atmósfera de primera categoría para su estadía vacacional. Cada hotel busca proveer al cliente una experiencia lujosa, modernas instalaciones y una tecnología intuitiva -combinadas con un excepcional servicio personalizado- siempre brindados con la hospitalidad característica del Oriente. La arquitectura y decoración de sus hoteles se remontan a sus raíces en la ostentosa época dorada de la estética art nouveau de los años 1920. La más fina gastronomía internacional y los platos tradicionales orientales presentan al cliente variadas opciones, ya sea que disfrute de sus vacaciones, viaje de negocios, boda o luna de miel.
Simply Peninsula es una colección de tratamientos de spa y productos creados exclusivamente para los hoteles Peninsula. Simply Peninsula equipa cada hotel para que el huésped pueda tener un tratamiento estético o de relax profesional. Además, The Peninsula Hotels dispone de The Peninsula Boutiques, una exclusiva tienda de comestibles, bebidas, así como regalos, donde podrá encontrar champagne, chocolate, té, bolsos y souvenirs. The Peninsula Academy es un programa desarrollado para dar al huésped una introducción personalizada a la cultura, el estilo de vida, la cocina, y las artes de cada destino a través de pases turísticos, guías multimedia y conferencias.