Cowaramup: Heritage Trail, Wadandi Track y lugares de degustación de productos regionales
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Al buscar un hotel en Cowaramup, conviene definir el enfoque de tu viaje: ¿te interesa la historia del asentamiento, quieres incluir una ruta más larga a pie o en bicicleta, o te gustaría hacer degustaciones de productos regionales? Cowaramup ofrece opciones concretas: desde el Heritage Trail autoguiado y el Wadandi Track hasta una cervecería y una granja de olivos.
La historia de Cowaramup en el Heritage Trail
El Cowaramup Heritage Trail es una ruta autoguiada que recorre lugares de interés, sitios escondidos y lugares históricos de Cowaramup. Presenta los orígenes de Cowaramup como asentamiento en el marco del Group Settlement Scheme a principios de la década de 1920 y muestra cómo la producción lechera y la explotación maderera dieron forma al lugar.
El nombre Cowaramup también tiene un significado cultural: deriva de la palabra wadandi «cowara», que significa «loro de corona violeta», y «up», que significa «lugar de».
El trail también incluye el 23 Mile Well. Establecido en 1894, este punto de abastecimiento fue importante para quienes viajaban y para el ganado en la ruta entre Busselton y Augusta.
Wadandi Track: ruta y paisaje
El Wadandi Track recorre 25 kilómetros desde Cowaramup, pasando por Margaret River, hasta Witchcliffe. Atraviesa bosques y terrenos agrícolas, y ofrece lugares pintorescos donde detenerse a lo largo del recorrido. El track es relativamente llano y se puede recorrer a pie o en bicicleta. También es una buena opción para iniciarse en el ciclismo fuera de las vías pavimentadas.
A la hora de planificar el viaje, cada ruta ofrece algo diferente: el Heritage Trail permite conocer la historia de Cowaramup, mientras que el Wadandi Track ofrece un recorrido más largo a pie o en bicicleta.
Cervecería y granja de olivos: experiencias gastronómicas
Cowaramup Brewing Company ofrece degustaciones de ales y lagers artesanales, además de comidas centradas en productos regionales. También organiza visitas guiadas entre bastidores. Durante la visita, puedes conocer a la persona que elabora la cerveza, recorrer el huerto de lúpulo y aprender más sobre el proceso de elaboración.
La granja de olivos con certificación ecológica Olio Bello, en Cowaramup, abarca 320 acres. Cuenta con una sala gourmet de degustación, una tienda de la granja y un café mediterráneo. Allí puedes probar distintas variedades de aceite de oliva y degustar untables, chutneys, salsas para untar, aceitunas marinadas, salsas y tapenades elaborados en la granja. El café sirve un menú de la granja a la mesa, inspirado en el aceite de oliva, los productos regionales y las estaciones del año.
La diferencia entre estos dos lugares para disfrutar de productos locales está en lo que ofrecen: la cervecería combina degustaciones de cerveza y visitas para conocer el proceso de elaboración con comidas preparadas con productos regionales; en Olio Bello, el protagonismo es para los productos de oliva, la tienda de la granja y el café.
Esculturas de vacas y un juego de búsqueda
En Cowaramup hay 42 figuras de tamaño natural, hechas de fibra de vidrio, que representan vacas y terneros frisones. Puedes hacerte fotos con ellas y buscar entre las esculturas a Molly Moo Cow, que está escondida allí. Así, además de los temas históricos y gastronómicos, hay una oportunidad para hacer fotos y una búsqueda concreta entre las figuras.
Descubre otros destinos: Gnarabup, Augusta, Witchcliffe
Consulta la guía de viaje general: Shire of Augusta-Margaret River.