Apremont: vino, rutas de senderismo e historia
Alojamientos en Apremont
Al buscar un hotel en Apremont, conviene empezar por ordenar tus intereses para la estancia: el Château d’Apremont ofrece una conexión con la historia, varias bodegas locales organizan visitas o catas y las rutas de senderismo atraviesan viñedos y bosques y conducen a cascadas. La variedad de propuestas te ayudará a decidir si quieres centrar tu viaje en la viticultura, la historia local o la naturaleza.
La historia en el paisaje urbano
En el siglo XII, el Château d’Apremont formaba parte del sistema defensivo contra el Dauphiné. Otro vínculo con la historia del lugar es el Pont de la Mercière, rehabilitado, que todavía permite cruzar a pie el Torrent des Favières. Así, un lugar histórico y un puente que aún pueden utilizar los peatones ofrecen diferentes puntos de partida para explorar Apremont.
Bodegas y terruño
El Domaine Dupraz, situado en Reposoir, en Apremont, está en manos de viticultores de la familia Dupraz desde 1880 y produce Apremont, Roussette y Mondeuse. Los visitantes pueden recorrer las bodegas, pasear por los viñedos y recibir explicaciones sobre el trabajo en la viña y la historia del terruño.
El Domaine Philippe Chapot cultiva unas 14 hectáreas con variedades de uva tradicionales de Saboya, como Jacquère, Mondeuse tinta y Altesse. Las catas en su caveau se realizan con cita previa. El Caveau Betemps Philippe cultiva ocho hectáreas en las laderas de Apremont con viñas de AOC Apremont y AOC Abymes, y ofrece catas de distintos crus; es necesario reservar. El Domaine Maréchal – Le P'tiou Vigneron, situado en las alturas de Apremont, recibe a los visitantes para catas de vino en un caveau con decoración antigua.
El paisaje vitivinícola regional también está ligado al Mont Granier: en los depósitos de derrubios de su falda se han desarrollado las zonas vitivinícolas AOP de Abymes y Apremont.
Rutas de senderismo y naturaleza
El Sentier du Pichut es una ruta sencilla que atraviesa bosques y viñedos. Tiene 3,7 kilómetros de longitud, un desnivel acumulado de 150 metros y se tarda unas dos horas en recorrerla. Por el camino pasa junto a cabañas de viñedo conocidas como «sartos» y cruza los viñedos de Apremont. Comprueba el estado de la ruta antes de comenzar.
Otro destino es la Cascade du Pichut, por la que cae el Torrent du Rouselet. Desde la iglesia de Apremont se llega por un paseo accesible que recorre las estribaciones de la Chartreuse. A la hora de planificar, el Sentier du Pichut ofrece referencias sobre la longitud, el desnivel y la duración aproximada, mientras que el paseo hasta la Cascade tiene como punto de partida la iglesia.
El Mont Granier tiene una pared rocosa de más de 900 metros de altura y domina la Combe y la cluse de Savoie. En el Col du Granier hay paneles informativos, puntos de partida para rutas de senderismo y un área de descanso Relais. En las numerosas rutas de senderismo cerca del Col, con un poco de suerte podrás observar el raro zapatito de dama, una especie protegida en Francia. Esta orquídea florece a principios del verano.
Descubre otros destinos: La Perrière, Trévignin, Saint-Jean-De-Maurienne, Thoiry, La Lechere, Aix-Les-Bains, Fontaine-le-Puits, La Giettaz.
Consulta la guía de viaje general: Savoie.
