Descubre Belvedere: senderismo, capillas y tradiciones
Alojamientos en Belvedere
En Belvédère se entrecruzan el senderismo, la historia de la arquitectura religiosa y las tradiciones regionales. Los temas abarcan desde un camino de capillas y el paisaje alpino hasta las fiestas y los oficios transmitidos de generación en generación. Si estás planeando una estancia, tus intereses pueden determinar el enfoque: el paisaje de Gordolasque, las capillas y su historia, o las costumbres que se mantienen a lo largo del año.
Senderismo y paisaje de Gordolasque
El valle de Gordolasque se encuentra 12 kilómetros río arriba de Belvédère. El Gordolasque es un afluente del Vésubie, está situado en el Parc National du Mercantour y forma un valle alpino. El camino olvidado de las capillas de Belvédère es una ruta de senderismo que recorre capillas rurales, así como el patrimonio religioso y la historia local.
Desde Niza, el trayecto hasta los puntos de partida de las rutas de senderismo de Gordolasque atraviesa el valle del Vésubie, pasa por Belvédère y continúa por la carretera de Gordolasque hasta el final. Antes de salir, comprueba las condiciones de las carreteras en la zona. Desde Gordolasque, solo se puede llegar a pie al Vallée des Merveilles. En el valle se han descubierto más de 36.000 grabados rupestres de la Edad del Cobre y la Edad del Bronce. El conjunto del Vallée des Merveilles y Fontanalbe está clasificado como monumento histórico.
También es posible pescar truchas en el torrente de Gordolasque. Así, además del senderismo, hay otros temas expresamente vinculados al valle.
Capillas e historia de la arquitectura religiosa
La iglesia parroquial de Saint-Pierre y Saint-Paul data del siglo XVII y cuenta con un campanario cuadrado de toba. La Chapelle Saint-Antoine, en la Rue Saint-Antoine, data de finales del siglo XV. En su interior hay un altar, pinturas y murales.
En la Chapelle Saint-Blaise todavía se practica el ritual de protección Coulagno. Desde la capilla se contemplan vistas del valle del Vésubie; las condiciones locales pueden variar. Por encima de Belvédère, la Chapelle du Planet se encuentra en el GR52A. Está dedicada a Regina Coeli Fenestra. La Chapelle Saint-Grat, en Gordolasque, está vinculada a prácticas campesinas de protección frente a las inclemencias del tiempo y las plagas que afectan a las cosechas.
Fiestas a lo largo del año
La fiesta de la polenta se celebra el día después de Mardi gras. En la Place des Tilleuls hay siete superficies cuadradas de piedra y una superficie grande que todavía se utiliza para cocinar la salsa y la polenta al fuego. La fiesta «Le retour des bergers» se celebra en Saint Michel: los rebaños bajan de los pastos de verano al pueblo y toda la población rinde homenaje a los pastores.
Saint-Blaise se celebra cada año el 3 de febrero en la capilla del mismo nombre. La fiesta incluye una misa y una farandola de coles, encabezada por las parejas que se casaron más recientemente el año anterior. Si quieres hacer coincidir tu viaje con una de estas fiestas, comprueba de antemano la fecha correspondiente.
Elaboración artesanal de productos lácteos y visitas con cita previa
El Musée du Lait presenta equipos históricos para la elaboración de mantequilla y queso, así como antiguas herramientas de trabajo relacionadas con la vida pastoril. Desde 1911 se encuentra en la antigua cooperativa lechera y transmite los conocimientos tradicionales sobre la elaboración de mantequilla y queso. Es posible realizar una visita con cita previa a través de la oficina de información del Office de Tourisme Métropolitain Nice Côte d’Azur.
Los temas del lugar reúnen así el paisaje, los edificios religiosos, las fiestas y la vida laboral de antaño. Para planificar el viaje, puedes pensar cuál de estos aspectos te interesa más y, si lo deseas, concertar con antelación una visita al Musée du Lait.
Descubre otros destinos: Marie, Beaulieu-Sur-Mer, Roubion, Roquebillière, Roquefort Les Pins, Le Rouret, Èze, Lucéram.
Consulta la guía general de viaje: Alpes-Maritimes.
