Gaillac entre abadía, jardines y vino
Alojamientos en Gaillac
Gaillac ofrece distintos motivos para pasar una estancia: historia religiosa y urbana, jardines cuidados, colecciones de arte y de ciencias naturales, y vino. Si busca un hotel en Gaillac, estos temas pueden ayudarle a elegir el destino según sus intereses. Los lugares históricos, los museos y las actividades tienen cada uno sus propios atractivos.
Patrimonio entre abadía, mercado y río
La Abbaye Saint-Michel fue fundada en el siglo X por monjes benedictinos en el emplazamiento de una villa galorromana. La iglesia abacial actual se construyó mucho más tarde: las obras se desarrollaron desde finales del siglo XII hasta el último cuarto del siglo XIII. La fundación de la abadía y la construcción de la iglesia corresponden, por tanto, a dos etapas históricas distintas.
La Place du Griffoul es la plaza de mercado más importante de Gaillac. Arcadas de mampostería bordean la plaza y estaban destinadas a proteger a quienes acudían al mercado y a los comerciantes. En el Quai Saint-Jacques, los muelles de mampostería y una casa de navegación de 1882 evocan el antiguo puerto. Así, la Place du Griffoul y el Quai Saint-Jacques representan dos funciones urbanas distintas: el mercado y el antiguo uso de la ribera como puerto.
Jardines y colecciones
El Parc Foucaud es el principal parque arbolado de Gaillac. Combina un jardín francés con un jardín italiano dispuesto en terrazas descendentes hacia el Tarn. Los dos diseños de jardín aportan distintos matices al parque; las terrazas del jardín italiano descienden hacia el río.
El Château de Foucaud alberga el Musée des Beaux-Arts. Reconocido como Musée de France, presenta colecciones de arte de los siglos XIX y XX. El Musée d’histoire naturelle Philadelphe Thomas de Gaillac ofrece una temática distinta: sus colecciones zoológicas, paleontológicas, geológicas, botánicas y arqueológicas se presentan con el ambiente de un gabinete de curiosidades. Si debe elegir entre los dos museos, puede guiarse por esta diferencia: colecciones de arte en uno y ciencias naturales y arqueología en el otro.
Vino y caminos sobre Gaillac
La Maison des Vins de Gaillac se encuentra a orillas del Tarn, dentro de la Abbaye Saint-Michel. Ofrece cursos de cata de vinos que enseñan los fundamentos de la enología y la percepción de los aromas y sabores, e incluyen la degustación de cinco vinos de Gaillac. Así, los cursos combinan una introducción al tema con una cata de vinos. Los horarios de los cursos y las opciones de reserva pueden cambiar; consúltelos con antelación.
La ruta Oenorando® «Sur le chemin de Pompirac» pasa por encima de Gaillac y recorre numerosos caminos arbolados en colinas de fácil acceso. Por eso, esta actividad se distingue de los museos: aquí, lo principal es la ruta y los caminos arbolados. Compruebe el estado de los caminos antes de salir.
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Consulte la guía de viaje general: Tarn.
