Bar-le-Duc: historia del Renacimiento y Caviar de Bar
Alojamientos en Bar-Le-Duc
Bar-le-Duc combina un notable barrio renacentista con restos de fortificaciones medievales, jardines y una mermelada de grosellas muy especial. Para quienes eligen dónde alojarse también en función de la historia, la arquitectura o la gastronomía local, la ciudad ofrece varios temas bien diferenciados.
Ville Haute: Renacimiento e historia militar
La Ville Haute de Bar-le-Duc constituye uno de los barrios renacentistas más notables de Francia. La Tour de l’Horloge representa una etapa anterior de la historia: esta antigua torre defensiva, construida en el siglo XII, es uno de los pocos restos conservados de las fortificaciones del castillo de la Ville Haute. Así, el carácter renacentista y las fortificaciones medievales se distinguen no solo por su época, sino también por su relación con el lugar: por un lado, un barrio; por otro, un resto arquitectónico de las defensas del castillo.
Musée barrois: colección y planificación de la visita
El Musée barrois se encuentra entre los restos del antiguo castillo de los duques de Bar y Lorena. Desde el 17 de septiembre de 2003, está reconocido como «Musée de France» en el sentido de la ley francesa sobre patrimonio cultural. Su colección incluye pinturas y esculturas desde la Edad Media hasta el siglo XX, especímenes de historia natural, objetos de artes decorativas, armas y armaduras, objetos arqueológicos de la antigua Nasium y una sección etnográfica.
En agosto de 2026, el Musée barrois estaba cerrado al público por tiempo indefinido debido a obras. Durante el cierre, continuó sus actividades fuera del museo con talleres, conferencias y exposiciones. Como la situación puede cambiar, compruebe el estado actual antes de planificar una visita.
Parques y arquitectura
El Parc de l’Hôtel de Ville es un parque de dos hectáreas de estilo inglés. Entre sus elementos destacan un paseo público de carácter rural y un belvedere circular en la ladera. Si piensa incluir el parque en sus planes, compruebe el horario de apertura antes de visitarlo.
El Château de Marbeaumont también conserva hasta hoy un parque de estilo inglés que enmarca el edificio con su vegetación. El château se construyó entre 1903 y 1905 en estilo ecléctico. Los dos parques se distinguen por sus características concretas: en el Parc de l’Hôtel de Ville destacan el paseo y el belvedere en la ladera; en el parque de Marbeaumont, su función como marco del edificio.
Grosellas y Caviar de Bar
Desde hace siglos, en Bar-le-Duc se despepitan grosellas con una pluma de oca para elaborar la mermelada conocida como «Caviar de Bar». La empresa familiar Dutriez elabora mermelada de grosellas en Bar-le-Duc desde hace seis siglos bajo el nombre «À La Lorraine» y la distribuye por todo el mundo. El método de la pluma de oca vincula claramente esta especialidad local con la tradición de elaboración de la localidad.
Cómo llegar y buscar hoteles
Bar-le-Duc cuenta con una estación de tren de la SNCF. Si desea llegar en tren, consulte las conexiones disponibles para las fechas de su viaje.
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