Saint-Jean-De-Cuculles: senderos, historia y vino

Saint-Jean-de-Cuculles ofrece distintos motivos para disfrutar de una estancia: un sendero botánico, Notre-Dame de la Cabasse con sus vistas al pueblo, a la llanura circundante y al Pic Saint-Loup, el priorato con elementos arquitectónicos históricos y actividades relacionadas con el vino. Los temas abarcan desde las plantas y el paisaje hasta la arquitectura y la elaboración del vino.

Plantas, vistas y recorridos

El sendero botánico de Saint-Jean-de-Cuculles está señalizado y cuenta con 62 paneles informativos. Describen distintas especies de plantas y concretan el enfoque botánico del recorrido. Para quienes viajan con el propósito de conocer las plantas de la localidad, su especial interés reside en combinar un recorrido señalizado con descripciones de las plantas.

Un sendero conduce a Notre-Dame de la Cabasse, una estatua dedicada a la Virgen María. Desde Notre-Dame de la Cabasse se contemplan el pueblo, la llanura circundante y el Pic Saint-Loup. Mientras que los paneles se centran en las especies vegetales, este lugar ofrece una perspectiva del paisaje. A la hora de elegir entre ambos enfoques, el sendero botánico se contrapone así a las vistas del pueblo, la llanura y el Pic Saint-Loup.

La oferta de arborismo incluye recorridos lúdicos y deportivos. En un entorno natural de Saint-Jean-de-Cuculles, al pie del Pic Saint-Loup, se ofrecen grandes tirolinas y también recorridos lúdicos y deportivos.

Iglesia e historia del priorato

El priorato incluye una pequeña iglesia construida en el siglo XI. Su nave es de una sola nave y está cubierta por una bóveda de cañón. Estos términos describen características arquitectónicas distintas: «de una sola nave» significa que la nave tiene una nave principal, mientras que una bóveda de cañón describe la forma abovedada del techo.

En el siglo XIV, se añadió un piso a la iglesia y se la dotó de matacanes para servir de refugio a los habitantes del pueblo y de torre de vigilancia. Así, la iglesia también cumplía una función de protección y observación. En el priorato también se puede ver una lápida funeraria visigoda de entre los siglos V y VIII. Su datación es anterior a las fases de construcción de la iglesia y añade otro capítulo temporal a los vestigios históricos del lugar.

Fuentes y vino

Se han conservado y puesto en valor las fuentes situadas a lo largo de La Route des puits. Una fuente del pueblo en La Route des puits se excavó en 1880 y tiene 18 metros de profundidad. De este modo, conviven la conservación de varias fuentes y la historia, con datos precisos, de una de ellas. Un pequeño aparcamiento indica el acceso en el Pont de Yorgues.

Domaine de Mortiès está situado en la ladera sur del Pic Saint-Loup, en Saint-Jean-de-Cuculles. Sus 14 hectáreas de viñedos están rodeadas por 85 hectáreas de bosque. La comparación de superficies muestra la notable diferencia entre los viñedos y el entorno forestal. La bodega ofrece catas de vino gratuitas.

Les Remparts de Cuculles ofrece otra actividad relacionada con el vino: una jornada de vendimia y elaboración del vino, que introduce a los participantes en las técnicas de vendimia y de elaboración natural del vino. Las dos propuestas tienen enfoques distintos: en Domaine de Mortiès, el protagonismo corresponde a la cata en la bodega, mientras que la jornada de Les Remparts presenta técnicas de vendimia y de elaboración natural del vino. Así, puede elegir entre una degustación y una introducción a estas técnicas.

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