Descubre Estézargues: vino, historia del pueblo y hoteles

Viticultura, historia del pueblo y rutas en Estézargues

Estézargues ofrece varios puntos de interés concretos para planificar el viaje: viticultura y aceite de oliva, vestigios históricos en el pueblo y rutas de senderismo por el pueblo y los viñedos. Si buscas un hotel en Estézargues, puedes plantearte si quieres que tu estancia gire en torno a los productores de vino, la historia local, una visita al mercado o una excursión. Las propuestas locales se diferencian tanto por su temática como por las condiciones de visita.

Iglesia y antiguas fortificaciones

La iglesia parroquial de Estézargues data del siglo XII y fue fortificada en el siglo XIV. La hilera de casas del pueblo también sigue el trazado de antiguas fortificaciones, construidas en el siglo XIV para protegerlo. Así, el siglo XIV está presente en dos contextos diferentes: en la fortificación de la iglesia y en las estructuras defensivas del pueblo. Por eso, para apreciar Estézargues no basta con fijarse en un solo edificio; la forma de la hilera de casas también conserva una huella histórica.

Vinos y productores

Todo el territorio municipal de Estézargues está clasificado como Côtes du Rhône o Côtes du Rhône Villages. La Cave des Vignerons d'Estézargues ofrece vinos con las denominaciones AOC Côtes du Rhône, AOC Côtes du Rhône Villages Signargues e IGP Coteaux du Pont du Gard. Se trata de ámbitos diferentes: la primera indicación abarca todo el territorio municipal, mientras que las tres denominaciones mencionadas describen la oferta de la Cave. Desde hace más de 30 años, la Cave elabora vino sin aditivos; el 80 % de sus parcelas se cultiva de forma ecológica. Estos datos se refieren a dos aspectos de la actividad: la elaboración del vino y el cultivo de las parcelas.

La Cave ofrece visitas a sus bodegas para grupos con reserva previa. El Domaine de Pierredon es una explotación vitícola y olivarera que existe desde hace varias generaciones. Allí se pueden realizar visitas individuales y en grupo en cualquier momento, sin una visita guiada fija. Por tanto, las modalidades son distintas: para las visitas en grupo a la Cave hace falta reservar, mientras que el Domaine también ofrece visitas individuales sin guía fija. Confirma la reserva en la Cave antes del viaje y comprueba las condiciones de visita del Domaine antes de llegar.

Mercado y aceite de oliva

Entre los puestos del mercado semanal se encuentran la carnicería y charcutería artesanal Deurrieu Frères, La Chèvrerie du Bois y los vendedores de frutas y verduras de Marie-Josée Fauque. La participación de los vendedores puede variar; si tienes previsto comprar algo en particular, comprueba qué puestos estarán en el mercado. En cuanto al aceite de oliva, Estézargues forma parte de la zona geográfica de la AOC «Huile d’Olive de Nîmes». Se trata de otra referencia a los productos regionales, además de las denominaciones vinícolas.

Rutas de senderismo de distinta duración

La ruta «Découverte du village et du vignoble d'Estézargues» es un recorrido circular corto y fácil para descubrir el pueblo y sus viñedos. Incluye un mirador con vistas al pueblo y los viñedos. Como el estado de los caminos puede cambiar, comprueba las condiciones sobre el terreno si tienes previsto hacer la ruta.

La etapa del Chemin Urbain V entre Blauzac y Estézargues tiene otras dimensiones: recorre 43,9 km y está pensada para hacerse en dos días. La ruta sigue los pasos históricos del papa Urbano V y está señalizada con marcas rojas y blancas de gran recorrido. A la hora de planificar, la diferencia de duración es clara: por un lado, está el breve y fácil recorrido circular por el pueblo, con vistas a los viñedos; por otro, una etapa de dos días vinculada históricamente al papa Urbano V.

Descubre otros destinos: Saint-Laurent-La-Vernède, Campestre-Et-Luc, Langlade, Saint-Geniès-De-Comolas, Courry, Conqueyrac, Saint-Florent-Sur-Auzonnet, Générac.

Para consultar la guía general de viaje: Gard.