Descubre Saint-Jacques-Des-Blats

Saint-Jacques-Des-Blats se encuentra a unos 1.000 metros de altitud, en el extremo superior del valle del Cère. El municipio está en el Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne y en el Grand Site de France du Puy Mary. Una parte de la estación du Lioran se encuentra en el término municipal. Para una estancia centrada en el senderismo, las rutas señalizadas ofrecen diferencias concretas en cuanto a longitud, dificultad y tipo de recorrido; también se puede visitar la granja Ferme du Griou y conocer los testimonios culturales de la localidad.

Rutas de senderismo según el recorrido y sus características

Saint-Jacques-Des-Blats es el punto de partida de varias rutas que se pueden recorrer a pie, en bicicleta de montaña o a caballo. Para una excursión con una duración indicada, la ruta señalizada de ida y vuelta al Plomb du Cantal comienza en la aldea de Les Gardes. Tiene 11 kilómetros, dura cinco horas y está clasificada como difícil. El camino llega a la cima, de 1.855 metros de altura, del volcán Cantal. Durante la caminata también hay un mirador con vistas al Puy Griou.

Según los datos de rutas actualizados en 2021, el recorrido señalizado «Les Boissines» es una ruta circular de dificultad media, de 15,1 kilómetros, que va desde la Place de l'Église hasta la cima del Puy Griou. En comparación directa, una ruta circular más larga y de dificultad media se contrapone a una ruta de ida y vuelta más corta, clasificada como difícil y con una duración indicada de cinco horas.

Otra posibilidad es la Boucle des hauts de Saint Jacques. Esta ruta lleva al mirador de Bouguette. Allí hay un panel de orientación; desde el mirador se ven el Plomb du Cantal, el Bec de l'Aigle y el Puy Griou. Así, las rutas no solo se diferencian por el tipo de recorrido y la dificultad, sino también por los miradores a los que conducen.

Ferme du Griou y productos regionales

Durante las visitas a la Ferme du Griou se explica cómo se elabora el queso Cantal; es necesario reservar. La granja transforma el 95 por ciento de su producción de leche en queso AOP-Cantal artesanal y otros productos lácteos artesanales. Entre ellos se encuentran Tome fraîche, fromage blanc, fromage frais à tartiner, faisselles y leche cruda. Si además de hacer senderismo quieres incluir alimentos regionales en tus planes de viaje, la visita a la granja ofrece una actividad específica. No olvides hacer la reserva necesaria.

Iglesia y testimonios históricos

La iglesia Saint Jacques fue restaurada y ampliada en el siglo XIX y presenta un estilo neogótico. En el vestíbulo hay una exposición permanente sobre los vínculos del pueblo con Saint-Jacques de Compostelle. Forma parte de la etapa 4 de la Via Arverna. Otro testimonio histórico es la antigua cruz del cementerio de Saint-Jacques-Des-Blats. Data de finales del siglo XVI o principios del XVII y está hecha de roca volcánica. Además de los senderos y el paisaje, la iglesia, la exposición y la cruz aportan un componente cultural a la estancia.

Planifica tus desplazamientos

Las líneas de autobús y autocares atraviesan Saint-Jacques-Des-Blats durante todo el año. Si tienes previsto viajar en una de ellas, consulta con antelación los horarios del servicio regional de transporte.

Descubre otros destinos: Le Lioran, Montsalvy, Lavastrie, Pleaux, Sansac-Veinazès, Chalinargues, Méallet, Marcenat.

Consulta la guía general de viaje: Cantal.