Pey: historia local, Barthes y granjas de la región

Si buscas hoteles en Pey, el paisaje del pueblo ofrece varios puntos de referencia concretos para planificar tu viaje: el centro se extiende alrededor de la iglesia parroquial de Saint-Saturnin; también están las Barthes de l’Adour, las explotaciones agrícolas y el Pont de La Marquèze. La historia local, el uso estacional del paisaje y los productos de la región constituyen distintos aspectos de la estancia.

La iglesia y la historia local

Se atribuye a la iglesia parroquial de Saint-Saturnin una construcción del siglo XII. En 1879, sus capillas laterales se ampliaron para formar naves laterales, según los planos del arquitecto Legrand, de Dax. Las dos fechas deben interpretarse de manera distinta: la primera indica una atribución, mientras que la segunda corresponde a una ampliación arquitectónica con fecha concreta. A quienes les interesa la arquitectura encontrarán aquí un vínculo entre la historia medieval del edificio y una modificación del siglo XIX. La ubicación de la iglesia también sirve como punto de referencia, ya que el centro de Pey se extiende alrededor de Saint-Saturnin.

El puente y el recorrido

El Pont de La Marquèze cruza el Adour entre Josse y Pey. Se trata de un puente de arco de hormigón del tipo Bow-String, con tablero suspendido, por el que circulan los dos carriles de la D 33. Las obras comenzaron en 1931 y el puente se inauguró en 1935. Esta construcción combina características técnicas con una historia de fechas bien definidas. Durante la Ronde des Barthes, el recorrido de trail baja desde el frontón hasta el Pont de La Marquèze, atraviesa el bosque de Sabla y continúa después junto a la orilla del Adour. Si quieres planificar tu viaje en torno a un evento, consulta las fechas por separado.

Las Barthes de l’Adour a lo largo del año

Las Barthes cerca de Pey se utilizan parcialmente para la agricultura. En invierno se usan para cazar patos unas casetas de caza semisubterráneas, llamadas «tonnes». Así, el paisaje está relacionado tanto con el uso agrícola como con una práctica de caza estacional y su denominación local. Para planificar tu viaje, es especialmente importante tener en cuenta la época del año: el uso de las tonnes para la caza de patos se describe en invierno.

Visitas a granjas y productos de la región

La Ferme Batis ofrece a los visitantes una visión del cultivo de cereales y maíz de regadío, de la cría de patos y aves de corral, y de las instalaciones de la granja. Allí también se pueden conocer productos de las Landas, como foie gras, confit de pato, patés y rillettes. Los patos se crían al aire libre y se alimentan con cereales de la propia explotación o de la región. Si planeas una visita, consulta previamente directamente con la Ferme Batis.

La Ferme Pélerin ofrece visitas a la granja, donde hay patos, kiwis y maíz para semilla. Las degustaciones incluyen foie gras de pato entero, patés, rillettes, confit y mollejas; la selección de productos puede variar. Las visitas están previstas para grupos de diez personas o más, previa reserva. Consulta las condiciones de reserva antes de viajar.

La Ferme de Libat produce aves de corral ecológicas, carne de vacuno y productos lácteos. Sus vacas lecheras pastan en las Barthes de l’Adour; la explotación también produce helado ecológico y productos lácteos ecológicos. Estos productos ofrecen otra perspectiva de la agricultura del pueblo.

Pesca y época del año

En 2024, Marquéze, en Pey, pertenecía al área de pesca de Dax. Si la pesca forma parte de tu viaje, consulta de antemano el acceso y la normativa vigente. Así, la salida de pesca se ajustará a las condiciones realmente vigentes.

Descubre otros destinos: Brocas, Commensacq, Tilh, Messanges, Saint-Gor, Miramont-Sensacq, Peyre, Retjons.

Consulta la guía general de viaje: Landes.