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Alojamientos en Ittenheim
Ittenheim reúne testimonios datables de la historia arquitectónica, un jardín y una fiesta gastronómica. La historia del pueblo gira en torno a la iglesia de Saint-Gall, dos granjas en la rue de la Mairie y la antigua posada Auberge Au Cheval Noir, más tarde Auberge A la Couronne. Le Jardin de Sylvie et Roland pone el acento en la botánica; la Fête de la Tarte Flambée – Flammekueche Fecht celebra la tarta flambeada artesanal elaborada con ingredientes locales. Si busca un hotel en Ittenheim, puede decidir primero si desea que su estancia gire en torno a la historia arquitectónica, el jardín o una fiesta temática.
La iglesia de Saint-Gall y la historia del órgano
La iglesia actual de Saint-Gall conserva dos niveles de su torre gótica, que data del siglo XIII o XIV. En el coro, la bóveda de crucería tiene una clave tallada con un cordero pascual. En este tipo de bóveda, los nervios se unen en la clave; en este caso, el elemento arquitectónico también está decorado con una representación figurativa. Así, la iglesia permite apreciar tanto un detalle arquitectónico como un motivo concreto.
El órgano también tiene una historia claramente fechada: André y Gottfried Silbermann lo construyeron en 1703. En 1793 fue trasladado a Ittenheim, probablemente por Nicolas Toussaint. La caja del órgano, ricamente decorada, fue declarada monumento histórico en 1977. Por tanto, las partes góticas de la torre y la historia del órgano pertenecen a distintas etapas cronológicas de la iglesia: la torre data del siglo XIII o XIV, mientras que la construcción y el traslado del órgano corresponden al siglo XVIII.
Granjas y antigua posada
La granja situada en el número 3 de la rue de la Mairie se construyó en 1693 para Hans Brumbter. Su conjunto se organiza en torno a un patio en forma de U, cerrado por una puerta monumental. La planta y la puerta son, por tanto, dos rasgos distintivos de la misma granja. En la granja del número 16 de la rue de la Mairie, el conjunto incluye un molino de aceite instalado en 1840. Las dos direcciones ofrecen distintos puntos de partida para observar la arquitectura histórica de las granjas y sus instalaciones.
Otro edificio histórico es la antigua posada Auberge Au Cheval Noir, que más tarde se llamó Auberge A la Couronne. Se construyó en 1687 y en 1765 se amplió con un ala en ángulo. Como casa con entramado de madera, tiene una planta en forma de T y motivos del siglo XVII. Entre ellos figuran el Wildermann, la romba y el Oeil-de-coq. La historia de la construcción puede ordenarse en torno a dos fechas: a la construcción le siguió la ampliación; los motivos mencionados remiten al diseño del edificio en el siglo XVII.
El jardín y la celebración gastronómica
Le Jardin de Sylvie et Roland cuenta con flores en todas las estaciones. Se mencionan unas 600 plantas vivaces, 60 rosales y 130 variedades raras de árboles y arbustos; las cifras del inventario pueden cambiar con el tiempo. Entre las modalidades de visita se incluyen las visitas libres. Se ofrecen visitas guiadas para personas solas o grupos, previa inscripción. Si tiene previsto hacer una visita guiada, inscríbase con antelación y compruebe las condiciones de visita para la fecha elegida.
Otro atractivo es la Fête de la Tarte Flambée – Flammekueche Fecht. La fiesta vuelve a celebrarse y ofrece en el lugar tarta flambeada artesanal elaborada con ingredientes locales. El programa concreto puede variar en cada edición. Si desea organizar su viaje en torno a este evento, consulte la fecha y los detalles del programa de la edición correspondiente. Así, cada tema requiere una planificación distinta: la historia de la iglesia y de la arquitectura se basa en edificios y fechas concretas; para el jardín, importan la modalidad de visita y la inscripción; y para la fiesta, la fecha de la edición.
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