Babakale – fortaleza, fuentes y tradición cuchillera

Babakale se encuentra en el extremo suroccidental de la península de Biga y está considerado el punto más occidental de Asia. La fortaleza de Hırzü'l-Bahr constituye el núcleo del asentamiento. Fuera de la fortaleza se pueden ver otras construcciones; a esto se suma una tradición local de fabricación de cuchillos. Si busca hoteles en Babakale, la arquitectura defensiva, la artesanía y las tradiciones marítimas ofrecen referencias concretas para comprender el carácter del destino.

La fortaleza como centro histórico

La fortaleza tiene planta rectangular y cuatro torres, cada una con diez emplazamientos para cañones. Se construyó en 1725 bajo la dirección del capitán visir Mustafa Paşa; para la construcción se utilizaron piedras de Behramkale (Assos). Al principio era conocida con el nombre de Hırz-ül Bahir. Hırzü'l-Bahr se construyó para proteger Babakale de los piratas.

La forma y los emplazamientos para cañones describen la fortaleza como una construcción defensiva, mientras que el año de construcción y el origen de las piedras permiten situar su creación. Así, la fortaleza puede apreciarse tanto por sus características arquitectónicas concretas como por su historia.

Construcciones y fuentes

Kaymak Mustafa Paşa hizo construir la Ulu Cami fuera de la fortaleza. Hoy se pueden ver allí una mezquita, un hamam y fuentes; de las demás construcciones se conserva poco. La fortaleza y los edificios visibles en el exterior representan distintas partes de la historia del lugar, aunque lo que se ha conservado es limitado.

Las fuentes también se pueden distinguir por su antigüedad: la fuente de Ahmed Ağa data de 1738–1739. La fuente de Hanım y la fuente de Yukarı son monumentos arquitectónicos del siglo XVIII. En el caso de la fuente de Ahmed Ağa se indican dos años concretos, mientras que las otras dos fuentes se sitúan en un siglo determinado.

Fabricación de cuchillos y tradiciones

Babakale está considerado un importante centro de fabricación de cuchillos en la zona. Los maestros que trabajan allí atribuyen esta tradición a la fortaleza construida en la década de 1720. De este modo, el oficio está vinculado a la misma construcción histórica que constituye el núcleo del asentamiento.

Según la información disponible, antiguamente había hasta 18 talleres. También se cuenta que las espadas, las dagas y los cuchillos de Babakale se enviaban en barco desde el puerto local a destinos que iban de Siria a Egipto. Esta cantidad de talleres y los envíos a larga distancia corresponden a las condiciones de épocas anteriores; en cambio, los maestros que trabajan en Babakale atribuyen la tradición cuchillera a la fortaleza.

Una antigua costumbre también forma parte de la historia del lugar: al pasar, los marineros arrojaban pan al mar en señal de respeto a Latif Baba. Esta tradición añade un vínculo con la navegación a la historia arquitectónica y artesanal.

Pesca deportiva y peces

En Babakale se puede practicar la pesca deportiva; además, el lugar es famoso por sus peces. Las dos referencias ponen el acento en aspectos distintos: la primera señala una actividad y la segunda, el aprecio por los peces. A la fortaleza, las fuentes y la artesanía cuchillera se suma así otra perspectiva sobre Babakale.

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