Vaud: descubre Lavaux, sus museos y paisajes

Las terrazas vitícolas de Lavaux se extienden a lo largo de unos 30 kilómetros en la orilla norte del lago Lemán. Su forma actual se remonta al siglo XI. Vaud se encuentra al norte del lago Lemán, limita con Francia al oeste y abarca el Jura, los Alpes de Vaud y parte de la meseta suiza. Así, los viñedos y los paisajes lacustres y montañosos conviven con una amplia variedad de lugares culturales y actividades.

Castillos, museos e historias de la región

El Château de Chillon es una imponente fortaleza que se alza desde el siglo XII en un paisaje marcado por el lago Lemán y los Alpes. La estación de Veytaux-Chillon está a seis minutos a pie del castillo. Durante la visita, puede elegir entre recorridos por cuenta propia o con audioguía, talleres guiados y visitas teatralizadas con trajes de época. También se ofrecen talleres vacacionales para niños y propuestas temáticas para cumpleaños. Los formatos de visita pueden cambiar; por eso, consulte el programa vigente antes de viajar.

En Lausana, el Musée Olympique está dedicado al espíritu del movimiento olímpico y es el único museo oficial del Comité Olímpico Internacional. Su exposición permanente recorre los orígenes de los Juegos Olímpicos, las competiciones y el espíritu de los atletas. Pantallas, objetos y equipamiento deportivo presentan estos temas. El museo también cuenta con exposiciones temporales, un parque con obras de arte y un restaurante panorámico con vistas al lago Lemán y a los Alpes. Consulte la oferta vigente antes de la visita.

En Vevey, el Alimentarium se centra en la alimentación: es el primer museo del mundo dedicado íntegramente a este tema. Sus exposiciones, talleres culinarios, visitas guiadas y encuentros abordan cuestiones relacionadas con la alimentación en el pasado, el presente y el futuro. Si le interesa alguna actividad en particular, infórmese con antelación sobre el programa vigente.

Otros museos y centros tienen enfoques propios. El Espace Horloger Vallée de Joux presenta la historia de los relojes, la alta relojería y la relojería de la región. Para ello recurre a técnicas interactivas modernas, relojes complicados, piezas históricas y equipamiento virtual. En Avenches, el Musée romain muestra los restos de Aventicum, la capital romana de los helvecios. Entre las piezas expuestas figuran mosaicos, relieves y un busto de oro del emperador Marco Aurelio. Los restos del teatro, el anfiteatro, un templo y santuario, las termas del foro y la puerta este están abiertos al público en todo momento; consulte las indicaciones locales vigentes antes de la visita.

El Château d’Aigle alberga el Musée de la Vigne et du Vin, y el Château de Prangins acoge el Museo Nacional Suizo. En Echallens, el taller tipográfico Le Cadratin muestra el trabajo tradicional de impresión de libros en prensas históricas. Se recomienda consultar con antelación las condiciones de visita. Junto con el Château de Grandson, testigo de la batalla entre Carlos el Temerario y los confederados, estos lugares ofrecen distintas formas de acercarse a la historia, la artesanía y el patrimonio cultural.

Bosques, lago y senderos

La Forêt du Risoud ocupa 2.200 hectáreas y es el mayor bosque continuo de Europa. Se extiende unos 15 kilómetros por la vertiente occidental del Vallée de Joux y forma una frontera natural con Francia. Los lutieres de todo el mundo buscan las raras piceas del Risoud por su idoneidad como madera de resonancia. Los especialistas calculan que solo uno de cada 10.000 árboles reúne los requisitos necesarios. La ruta SuisseMobile 551, La Thomassette–Mézery, recorre el Risoud en un circuito por el bosque; diez paneles ilustrados están dedicados a las piceas de resonancia y a la fabricación de violines. El Sentier didactique du Mas des Grandes Roches comienza en el Refuge Apollo y ofrece información sobre la flora y la fauna del bosque.

En el lago de Joux se puede practicar windsurf, paddle surf, esquí acuático, kitesurf, piragüismo, kayak y pedaló. A bordo del Caprice II, con capacidad para 40 pasajeros, puede contemplar el Vallée de Joux desde el agua; los paseos son estacionales, así que conviene consultar las fechas de funcionamiento con antelación. Cuando las condiciones lo permiten, el lago de Joux se congela por completo y se convierte en una pista de hielo natural.

El invierno también ofrece otras posibilidades: en el Col du Mollendruz hay pistas de esquí de fondo para estilo clásico y patinador, además de rutas con raquetas de nieve y senderos invernales que recorren las crestas y los claros de los alrededores. En el Vallée de Joux hay más rutas de senderismo sobre nieve acondicionada, cerca del lago de Joux, en los puertos de montaña de Marchairuz y Mollendruz, y junto a pueblos y medios de transporte público. Compruebe las condiciones de la nieve y las rutas antes de salir. En general, la oferta de senderismo de Vaud abarca desde paseos tranquilos hasta rutas exigentes por paisajes lacustres y montañosos, incluidos senderos por Lavaux y rutas por el Jura y los Alpes de Vaud.

Busca un hotel según tus intereses de viaje

A la hora de elegir hotel en Vaud, puede ser útil decidir primero qué tipo de viaje quiere hacer: ¿le interesa sobre todo visitar museos y lugares históricos, o prefiere los viñedos, el bosque y las actividades junto al lago? Las propuestas mencionadas ofrecen distintos temas para planificar el viaje. Si quiere incluir una fiesta, los carnavales o Brandons, las fiestas de la cosecha y las Désalpes forman parte de las tradiciones centenarias del cantón; las fechas de cada evento varían.

Descubre otros destinos: Orbe, Payerne, Cossonay, Lausana, Lavaux, Riviera-Pays-D'enhaut, Aigle, Avenches, Morges, Nyon, La Vallée, Yverdon, Aubonne, Oron, Jura Norte de Vaud, Gros-De-Vaud, Broye-Vully.

Consulta la guía general de viaje: Suiza.