Deštnice: huellas del lúpulo entre el Barroco y el parque natural

Deštnice se encuentra en el parque natural Džbán y está rodeada de extensos bosques de coníferas y mixtos, intercalados con campos y lúpulaes. Al mismo tiempo, la investigación sobre el lúpulo, la arquitectura religiosa y la ingeniería ferroviaria han marcado la historia de la localidad. Si está considerando Deštnice para una estancia en un hotel, estos distintos temas le ofrecen puntos de referencia concretos para decidir su viaje.

Cultivo e investigación del lúpulo en Deštnice

Los registros de finales del siglo XVII y principios del XVIII documentan el cultivo del lúpulo en Deštnice. Después de que la filoxera destruyera los viñedos europeos, el lúpulo siguió siendo aquí el cultivo más importante. Los registros de los siglos XVIII y XIX situaban el lúpulo de Deštnice entre los de mayor calidad de toda la región. Su historia abarca, por tanto, desde los primeros cultivos hasta una tradición de mejora varietal bien desarrollada.

En 1925 se fundó en Deštnice una estación de mejora de cereales y lúpulo. A partir del 1 de enero de 1926, Karel Osvald dirigió los trabajos de mejora en la estación experimental agrícola; bajo su dirección, en 1927 comenzaron los primeros trabajos de selección del lúpulo. La selección de los clones de lúpulo de Osvald estabilizó la calidad del lúpulo checo. Tres clones de lúpulo, destinados a distintos tipos de suelo, llevan el nombre de Dr. Osvald.

El Museo del Lúpulo se encuentra en el complejo de una finca agrícola, en una antigua secadora de lúpulo. Muestra la historia de la estación de investigación del lúpulo desde 1926, así como una galería fotográfica sobre el trabajo en el cultivo del lúpulo. La colección incluye equipos técnicos, un horno original y marcas de lúpulo para el cuarto. Así, se presentan conjuntamente la historia de la investigación, las técnicas de cultivo y los testimonios fotográficos. Si tiene previsto visitarlo, compruebe antes las condiciones de visita actuales.

Arquitectura religiosa y asentamiento desaparecido

La iglesia de la Visitación de la Virgen María es un edificio del Barroco tardío, construido en 1783. Su planta es rectangular y de una sola nave; el presbiterio termina en un ábside semicircular. El altar mayor también tiene su propia evolución: originalmente de estilo rococó, fue remodelado en el siglo XIX. Los datos sobre el edificio y el altar describen dos aspectos distintos de la iglesia: su forma arquitectónica y los cambios en su ornamentación.

La historia más antigua de los alrededores incluye el asentamiento desaparecido de Nedvídkov, situado al sureste de Deštnice. También se conoce con los nombres de Nedvíkov y Medvídkov. El asentamiento contaba con una fortaleza y una finca señorial; desapareció durante el siglo XV, bajo el dominio de los Lobkowicz. Los distintos nombres designan el mismo lugar histórico.

Paisaje y ruta de senderismo

El paisaje alrededor de Deštnice alterna entre extensos bosques de coníferas y mixtos, campos y lupulares. De este modo, en el entorno de la localidad se combinan zonas boscosas y áreas de carácter agrícola. Para hacerse una idea del destino, el paisaje del parque natural se une a la historia del cultivo del lúpulo, aunque ambos temas cuentan historias distintas.

Por Sádek, una pedanía de Deštnice, pasa una ruta de senderismo señalizada en azul que va desde la estación de tren de Veletice, pasando por Pravda, hasta Líšťany. La ruta ofrece una opción concreta para planificar una excursión con varias paradas identificadas. Compruebe las marcas del camino antes de salir.

Puentes y paso ferroviario

Entre las particularidades técnicas de Deštnice hay dos puentes superpuestos: un puente de carretera cruza un arroyo y, encima, se encuentra un puente ferroviario. En el término municipal también hay un paso ferroviario en el terraplén de la vía. El tramo ferroviario correspondiente data de 1870.

El paso es un pequeño túnel de viaducto de un metro de ancho. Sostiene la vía férrea y, al mismo tiempo, canaliza el agua desde una parcela forestal, a través del túnel, hasta un barranco. A diferencia de los puentes superpuestos, esta construcción combina una función de soporte con la conducción del agua. Estos dos ejemplos de ingeniería añaden a Deštnice un tema propio, distinto de su historia del lúpulo y de la arquitectura.

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Para ver la vista general del viaje: distrito de Louny.