Descubre Tarouca: monasterios, caminos y paisaje fluvial

Si quieres incluir en un viaje la historia monástica y las rutas a pie, Tarouca ofrece diferentes opciones. Su vertiente cultural incluye enclaves cistercienses y edificios históricos de varios siglos. Los ríos y los miradores complementan los recorridos por el paisaje. Así, puedes planificar tu estancia según tus intereses: dedicando tiempo a la historia, a los paseos o a ambas cosas.

Enclaves cistercienses e historia de la arquitectura

El Mosteiro de São João de Tarouca fue el primer monasterio de la orden cisterciense fundado en territorio portugués. Su historia se refleja en tres fechas: el monasterio se fundó en 1140, las obras comenzaron en 1154 y la iglesia se consagró en 1169. Los visitantes pueden pasear entre las ruinas y contemplar en la iglesia paneles de azulejos del siglo XVIII.

El Mosteiro de Santa Maria de Salzedas también está estrechamente ligado al paisaje: se encuentra en un valle por el que discurren los ríos Torno y Varosa. El monasterio se amplió considerablemente en los siglos XVII y XVIII. Entre las obras destaca el monumental claustro del siglo XVIII, diseñado por el arquitecto maltés Carlos Gimach. Su integración en el proyecto Vale do Varosa en 2009 permitió abrir el monasterio y su centro museológico en octubre de 2011. Comprueba el acceso actual antes de la visita.

Otros edificios nos llevan a épocas distintas: la Ponte Fortificada de Ucanha se construyó probablemente en los siglos XIV o XV y sustituyó a un puente anterior relacionado con la época romana. La Casa do Paço de Dalvares es una casa señorial medieval; el Arco de Paradela, un arco conmemorativo de granito de mediados del siglo XII. El Pelourinho de Tarouca regresó a su ubicación original en 2021. El Pelourinho de Ucanha data probablemente de 1673, mientras que el de Várzea da Serra se atribuye a los siglos XVI o XVII.

Rutas a pie y paisaje fluvial

El Caminho dos Monges es una ruta intermunicipal de aproximadamente 41 kilómetros, directamente vinculada a enclaves arquitectónicos de la orden cisterciense. De ellos, 21,2 kilómetros transcurren por Tarouca y 19,8 por Lamego. La Rota dos Moinhos de Cister tiene otro enfoque: su recorrido a pie lleva a tres molinos, accionados por la fuerza del Varosa y situados en un entorno de gran belleza paisajística. Una ruta pone el foco en los enclaves cistercienses; la otra, en los molinos junto al río. Comprueba las condiciones actuales de las rutas antes de salir.

Entre las demás rutas a pie señalizadas en Tarouca se encuentran el Caminho de São João de Tarouca a Vilarinho, el Caminho de Santa Helena ao Cristo-Rei y el Caminho de Vila Pouca a Eira Queimada. El Parque Ribeirinho de Tarouca ofrece un paseo entre árboles, zonas verdes y superficies de agua; consulta localmente el estado actual de las instalaciones antes de visitarlas.

El Varosa desemboca finalmente en el Douro, cerca de Régua, y el Varosela es un afluente del Varosa. Varios miradores ofrecen perspectivas distintas: desde el Monte de Santa Helena se divisa el valle de Tarouca y las sierras de los alrededores. El mirador Cristo-Rei ofrece vistas de Tarouca, Lamego, Vila Real, la Serra do Marão y las Meadas. Desde A Padiola se contemplan colinas, caminos, bosques y el valle del Varosa.

Fiestas, artesanía y vino espumoso

La fiesta municipal de Tarouca en honor de san Miguel se celebra todos los años a finales de septiembre, el 29 de septiembre, con una feria tradicional. Como el programa puede variar de un año a otro, conviene consultar las fechas actuales de las fiestas antes del viaje. En Salzedas también está arraigada la tradición del Biscoito da Teixeira.

Várzea da Serra cuenta con la mayor variedad de productos artesanales tradicionales del municipio. Entre ellos hay croças de junco, capas con capucha de burel, calcetines de lana, telas y toallas de lino, así como colchas de patchwork elaboradas en telares de madera. Es posible que algunas de estas prácticas no se mantengan de forma continuada. La cultura regional también incluye Murganheira, un vino espumoso elaborado con variedades de uva seleccionadas. El Museu do Espumante muestra el proceso artesanal de elaboración, desde la vendimia hasta el producto terminado. Las cuevas de Murganheira están excavadas en granito azul.

Descubre otros destinos: Ucanha, Tarouca, Tondela, Vouzela, Nelas, Abrunhosa-A-Velha, Alenquer, Lamego.

Consulta la guía general del viaje: Viseu.