Murça: senderos junto al Tinhela, patrimonio cultural y gastronomía regional
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Murça se puede descubrir a través de distintos temas: desde la escultura protohistórica Porca de Murça y los edificios históricos hasta un sendero circular junto al Tinhela y los platos regionales. Así, encontrarás puntos de interés tanto si te interesa la cultura como si te atraen el paisaje, el río y la gastronomía local.
Patrimonio cultural e historia de Murça
La Porca de Murça es una escultura pétrea zoomorfa de la protohistoria y un símbolo inconfundible de la villa de Murça. Su forma animal y su gran antigüedad la convierten en un destacado punto de partida para conocer los orígenes del lugar.
Otro testimonio de la historia local es la Capela da Misericórdia de Murça, construida en 1692. Está clasificada como Inmueble de Interés Público, es decir, como edificio de interés público. La Igreja Matriz de Murça alberga también un tríptico del siglo XVI de Pedro de França.
El Pelourinho de Murça también refleja la importancia histórica de la localidad: se incluyó en el primer decreto portugués de 1910 que clasificó edificios antiguos como monumentos nacionales. El Pelourinho Manuelino data de la época de D. Manuel I; este mismo rey concedió a la villa una nueva carta foral en 1512.
La historia romana está vinculada a una gran vía que atravesaba Murça, unía Astorga con la desembocadura del Duero y cruzaba el Tinhela. Se puede llegar al yacimiento de Ponte e Calçada Romana desde la EN15, a la entrada de la localidad: desde allí sale un camino a la derecha.
El Crasto de Palheiros, también llamado Fragada do Castro, es un monumento pétreo prehistórico de la Terra Quente de Trás-os-Montes. Entre el 2900 y el 2300 a. C., el recinto se transformó en un monumento de 2,5 hectáreas. En Valongo de Milhais, municipio de Murça, el 10 de abril de 2023 se inauguró la Casa Museu «Soldado Milhões». Su espacio expositivo abierto incluye fotografías, elementos multimedia y objetos —originales y réplicas— que nos trasladan a la época del soldado.
Sendero circular y naturaleza junto al Tinhela
El sendero circular Trilho dos Passadiços do Tinhela comienza y termina en la Porta de Entrada de Murça, dentro del Parque Natural Regional do Vale do Tua. Atraviesa la villa de Murça en dirección al río Tinhela. A través de los Passadiços do Tinhela, el sendero permite acceder al río desde Murça. De este modo, el recorrido por la localidad y el acceso al río son puntos de referencia concretos para quienes quieran explorar Murça a pie.
El Parque Natural Regional do Vale do Tua abarca Murça en la orilla derecha del río Tua. En la desembocadura del Tinhela se encuentra uno de los tramos más escarpados del valle del Tua. En este entorno de especial valor ecológico habitan 23 especies raras o endémicas de musgos y líquenes.
La Microrreserva do Rio Tinhela ofrece condiciones favorables para las aves ribereñas y fluviales. Entre ellas se encuentran los ruiseñores, las currucas, los martines pescadores (Alcedo atthis) y las lavanderas cascadeñas (Motacilla cinerea). La musaraña de agua (Galemys pyrenaicus), un pequeño mamífero protegido, también es especialmente abundante en la microrreserva. Además de su relación con los senderos, estos datos ponen de relieve la dimensión ecológica propia del paisaje fluvial.
Gastronomía y productos regionales
Entre los dulces tradicionales de Murça se encuentran las queijadas y el toucinho do céu. Ambos se elaboran con calabaza chila, almendras y yema de huevo. Maria José, nieta de D. Serafina Alves, mantiene viva hoy la tradición de los dulces conventuales. Así, junto a los edificios históricos, las recetas transmitidas de generación en generación ofrecen otra forma de acercarse a la cultura local.
La gastronomía de Murça también incluye cabrito asado al horno, acompañado de patatas pequeñas y arroz al horno. Entre los productos locales hay aceite de oliva, vino, miel y queso. La Adega Cooperativa de Murça tiene su sede en la villa de Murça y produce vinos DOC Douro con la marca «Caves de Murça». En conjunto, los platos, los dulces y los productos conforman una gastronomía regional distinta de los temas históricos y paisajísticos del lugar.
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