Descubre Sabugal

El castillo de Sabugal, también llamado Castelo de Cinco Quinas, es en gran parte obra del rey D. Dinis. Debajo del castillo, un puente cruza el Côa. El castillo y el río ofrecen dos puntos de referencia concretos para el lugar: la historia medieval de su construcción y un paisaje que se puede seguir explorando por rutas de senderismo y ciclismo.

Castillos e historia en Riba-Côa

Una ruta de cinco localidades medievales conecta Alfaiates, Sabugal, Sortelha, Vila do Touro y Vilar Maior. Sortelha forma parte de las Aldeas Históricas de Portugal y conserva el ambiente de una localidad portuguesa de estilo manuelino. Desde su ubicación elevada se disfrutan vistas panorámicas de Cova da Beira y la Serra da Estrela. El castillo cuenta con una torre del homenaje independiente; la muralla que rodea la localidad se construyó aproximadamente a mediados del siglo XIII. En la puerta de la localidad, Porta da Vila, reconstruida posteriormente, se pueden ver numerosas marcas de cantero.

Vilar Maior también ofrece varios puntos de interés histórico: un castillo leonés con una torre del homenaje añadida bajo D. Dinis, un puente medieval sobre el Cesarão, un picota y la iglesia de la Misericórdia. Al sur del museo, sobre un afloramiento rocoso, hay una roca con grabados. Se considera probable que sean de la Edad del Bronce Medio; se estima que tienen entre unos 3.500 y 4.000 años. El Cesarão rodea la colina de Vilar Maior, forma marmitas de gigante en la roca y atraviesa una importante zona de robles pirenaicos.

Museo y rutas

El Museu do Sabugal se encuentra cerca del centro histórico. Su exposición permanente está dedicada a la historia de la zona y aborda el poblamiento humano de Riba-Côa desde la Prehistoria y la Protohistoria. El edificio del museo data de 1883; se convirtió en museo en 2003. Así, un edificio antiguo alberga una exposición cuya perspectiva temporal se remonta a un pasado lejano.

La ruta de senderismo PR1 Meandros do Côa comienza junto al río, en la Avenida Infante D. Henrique de Sabugal. El recorrido atraviesa colinas de pizarra con meandros y continúa por un valle granítico más estrecho, profundo y rectilíneo. Hay distintas rutas para ciclistas: un circuito circular de 42 kilómetros va de Sabugal a Sortelha. La ruta ciclista de las cinco localidades medievales también comienza en Sabugal y pasa por Sortelha, Vila do Touro, Vilar Maior y Alfaiates. Comprueba el estado de las rutas antes de salir en bicicleta.

Paisaje fluvial y naturaleza

En la zona de Sabugal se encuentran la Serra da Malcata y la Serra das Mesas, donde nace el Côa. A lo largo del río hay playas fluviales y embalses que permiten practicar la pesca deportiva y recreativa. El embalse de Sabugal, su superficie de agua y el paisaje que lo rodea también ofrecen espacio para el ocio, el deporte y la contemplación tranquila. La Reserva Natural de la Serra da Malcata es importante por su fauna. Entre los animales que viven allí se cuentan el lince ibérico, considerado un símbolo de la conservación de la naturaleza, las nutrias, los lobos y distintas aves rapaces.

Gastronomía regional y tradiciones vivas

La elaboración de queso de cabra y queso fresco es una actividad tradicional de Sabugal que sigue vigente. Entre los platos más destacados figuran la trucha del Côa, especialmente con vinagreta, y el Bucho Raiano. Si quieres probar estas especialidades, consulta por separado la oferta de restaurantes y sus menús. La artesanía local incluye productos elaborados con materiales naturales que se pueden descubrir y comprar.

Una tradición singular es la Capeia Arraiana, una modalidad de tauromaquia en la que la comunidad se enfrenta al toro bravo con un forcão. Se celebra en agosto, junto con la fiesta patronal de cada localidad. La secuencia incluye el Encerro y el Boi da Prova antes del evento, y el Desencerro después. Consulta las fechas de la fiesta correspondiente si quieres organizar tu viaje en torno a ella.

Descubre otros destinos: Sabugal, Sortelha, Vale das Éguas, Rapoula do Côa, Fóios, Quadrazais, Soito, Figueira De Castelo Rodrigo.

Consulta la guía general de viaje: Guarda.