Piamonte: naturaleza alpina, paisajes vinícolas y cultura

En Piamonte, las áreas protegidas abarcan 200.000 hectáreas, aproximadamente el 8 % de la región. Entre los parques nacionales se encuentran el Gran Paradiso, creado en 1922, y el Parque Nacional Val Grande, creado en 1992. Este último conserva la mayor zona silvestre continua de los Alpes y de Italia, y es un destino para los amantes de la naturaleza y el trekking. Las distintas fechas de creación confieren a cada una de estas áreas protegidas su propio valor histórico; juntas, hacen de la naturaleza un tema destacado de un viaje por Piamonte.

Paisajes alpinos y experiencias en la naturaleza

El parque natural de Alta Valsesia y Alta Val Strona combina la flora típica de alta montaña con imponentes glaciares y extensos bosques de coníferas. Entre las especies animales que se mencionan allí figuran íbices, rebecos, corzos y águilas. Cerca de Alagna, el sendero didáctico del glaciar discurre frente al glaciar del Monte Rosa. Se indica que el recorrido dura unas dos horas; paneles explicativos presentan la historia de los glaciares de esta zona. De este modo, el sendero combina un entorno natural con una perspectiva concreta de su evolución.

La Mandria también ofrece diferentes experiencias: se puede recorrer a pie, en bicicleta, a caballo o en carruaje. Entre bosques, pastos y terrenos agrícolas hay granjas, edificios históricos protegidos y un ricetto medieval. Entre los animales que se pueden observar allí figuran ciervos, jabalíes, gamos, liebres y tejones. Quienes quieran combinar una experiencia en la naturaleza con distintos medios de transporte encontrarán aquí opciones diferentes a las del sendero didáctico del glaciar.

Cultura, historia y lugares de peregrinación

Los walser, un antiguo pueblo de origen germánico procedente de la vecina Suiza, se establecieron en el siglo XIII en Macugnaga y en la parte alta de Valsesia. Influyeron notablemente en la cultura y el aspecto de estas zonas. En Turín y Piamonte, las Residencias Reales forman parte del Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1997. Conforman un itinerario cultural, histórico, arquitectónico y paisajístico abierto al público. Los Sacri Monti, por su parte, siguen siendo lugares cristianos de peregrinación, oración y recogimiento.

En Turín, el Museo Egizio está dedicado a la civilización egipcia y se considera el museo más antiguo del mundo dedicado a este tema. Su recorrido a través del tiempo abarca más de 4.000 años de historia, arte y arqueología. Así, las residencias, los Sacri Monti y el museo ofrecen distintas perspectivas de la cultura: desde la arquitectura y el paisaje hasta la tradición religiosa y la Antigüedad.

Paisajes vinícolas y especialidades regionales

El paisaje vinícola de Langhe-Roero y Monferrato, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO, comprende cinco zonas vitivinícolas distintas. Su imagen está marcada por laderas cultivadas, pueblos en las colinas, castillos, iglesias románicas, granjas, bodegas Infernot y almacenes de vino. El paisaje también conserva tradiciones vitivinícolas y de elaboración del vino con una larga historia. Los Infernot son antiguas bodegas excavadas a mano en la toba de Monferrato. Muestran hasta qué punto la tradición vinícola está vinculada al entorno construido.

Algunas localidades también están asociadas a vinos concretos: Nizza Monferrato, a la Barbera, y Canelli, al Asti Spumante. En la provincia de Turín, una ruta del vino permite descubrir 25 vinos DOC elaborados con 11 variedades de uva características. Se ofrecen degustaciones en numerosas bodegas y explotaciones agrícolas, así como en las dos Enotecas Regionales de Roppolo y Caluso. Así, podrá conocer los paisajes vinícolas tanto a través de sus características históricas como de sus especialidades regionales.

Rutas ciclistas y distancias

Bar2Bar es una ruta circular de unos 124 kilómetros que recorre gran parte de la zona de Langhe Roero. Pasa por carreteras poco transitadas y caminos de grava, además de atravesar bosques y pistas rurales. Las condiciones de la ruta pueden variar; por ello, compruebe el estado del recorrido antes de salir. Otra ruta ciclista comienza en Carema y se dirige hacia Vinzaglio pasando por Ivrea, Santhià y Vercelli; tiene unos 95 kilómetros. Una ruta de unos 446 kilómetros comienza en Dormelletto, en la zona de Novara, pasa por las zonas montañosas a través de Biella e Ivrea y discurre junto a los accesos a los valles piamonteses. Las distancias dan una idea de la escala de estas rutas, mientras que Bar2Bar también se caracteriza por ser circular y por los tipos de superficie mencionados.

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