Metlika: tradición vinícola e historia del casco antiguo

Metlika combina un casco antiguo marcado por la época medieval, tradición vinícola y experiencias culturales. Además de vestigios históricos, aquí encontrarás una tradición folclórica recurrente, un festival del vino de tres días y propuestas relacionadas con el vino y la Belokranjska pogača. También hay rutas para pasear y montar en bicicleta, cada una con distintos enfoques para explorar la localidad.

Casco antiguo, historia y cultura

La parte más antigua de Metlika se encuentra bajo la colina Veselica. La zona ya estaba habitada en la prehistoria, mientras que la ciudad surgió en la Edad Media. Con el nombre que tenía entonces, Novi trg, Metlika ya contaba con una muralla a más tardar en 1365. El Metliški grad se menciona por primera vez en 1456 y probablemente es bastante más antiguo.

En el Metliški grad, la exposición permanente del Belokranjski Museum se titula «La vida de la gente en Bela krajina desde la prehistoria hasta mediados del siglo XX». La Galerija Kambič se encuentra en la casa natal del académico Kambič. Su colección, de importancia nacional, incluye objetos de interés histórico y cultural y obras de diversos artistas eslovenos. Los detalles de las exposiciones pueden cambiar; por ello, consulta la información actualizada antes de la visita.

Desde 1992, cada lunes de Pascua, la Metliška folklorna skupina Ivan Navratil representa el Metliško obredje en Trg svobode, en el casco antiguo, también conocido como Vuzemski plesi in igre in Metlika. Incluye el baile metliško kolo y los juegos de baile rešetca, al' je kaj trden ta vaš must, robčeci, kurji boj y turn.

La Vinska vigred es un festival recurrente de tres días en el casco antiguo, con vino, gastronomía, música y folclore. En Vinski plac, en Mestni trg, se presentan viticultores de Bela krajina y una selección de vinos evaluados por el Društvo vinogradnikov Metlika. Como los programas pueden variar en cada edición, consulta las fechas y el programa actualizado antes del viaje.

Vino y especialidades regionales

La Vinska klet Metlika es una bodega en forma de túnel, totalmente subterránea y de 108 metros de longitud. Se construyó en 1958 y tiene capacidad para hasta tres millones de litros de vino. Se pueden reservar visitas guiadas con degustación; infórmate sobre las condiciones de reserva antes del viaje. La historia vinícola de la bodega también cuenta con años destacados: en 1981, la Vinska klet Metlika elaboró el primer vino rosado esloveno y, en 1986, bajo la dirección del Dr. Julij Nemanič, el primer vino de hielo de la entonces Yugoslavia.

En el taller de elaboración de Belokranjska pogača, prepararás la masa con la guía de un experto. La actividad también incluye una degustación de vinos tradicionales de Bela krajina y especialidades regionales de temporada. Mientras que la visita guiada combina la degustación de vinos con la bodega histórica en túnel, el taller añade la preparación de un producto de panadería regional y degustaciones de temporada.

Experiencias y rutas

La experiencia completa Metliška pustolovščina, de unas dos horas, empieza y termina en la Hiša dobrot Bele krajine. Allí se recogen una mochila, el equipo, un mapa y un pequeño refrigerio. Con ayuda del mapa y una serie de tareas, la experiencia recorre el casco antiguo. Metliški dragulji, en cambio, es una experiencia guiada: un guía local cuenta historias, se detiene en puntos históricos importantes y ofrece una visión del patrimonio material e inmaterial de Metlika. Los dos formatos tienen enfoques distintos: en la pustolovščina te orientarás con el mapa y las tareas, mientras que en Metliški dragulji el protagonismo recae en los relatos del guía. Consulta los detalles de la reserva con antelación.

La ruta a pie alrededor de Metlika y por el casco antiguo comienza en Pungart, punto de partida de las rutas de senderismo urbanas. Una ruta ciclista conecta el centro de la ciudad con tres iglesias de peregrinación góticas y atraviesa steljniki poblados de abedules y viñedos con zidanice hasta llegar a Drašiči. Así, se puede elegir entre un paseo alrededor de la localidad y por su casco antiguo, y una ruta ciclista que se prolonga hasta Drašiči. Antes de salir, infórmate sobre las condiciones actuales de las rutas.

Veselica, de 233 metros de altura, es una colina panorámica sobre Metlika, marcada por la viticultura y popular entre los habitantes y los excursionistas. En la región más amplia de Metlika, se mencionan el kayak, la canoa, el rafting y el SUP como formas de desplazarse por el agua desde la primavera hasta el otoño. Como estas actividades dependen de la temporada, consulta las condiciones antes de planificarlas.

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