Beersel: cervecerías de lambic, castillo con foso y rutas de senderismo
Alojamientos en Beersel
Beersel ofrece varias opciones de visita claramente diferenciadas: cervecerías de lambic con visitas guiadas, el castillo medieval Kasteel van Beersel y rutas centradas en la naturaleza, el patrimonio cultural o una visita a una cervecería. Para planificar tu estancia, puedes elegir entre horarios fijos de visita guiada, un formato de visita y degustación de duración definida, y paseos centrados en la historia o la artesanía.
Cervecerías de lambic y formatos de visita
Puedes visitar el Biercentrum De Lambiek por tu cuenta o con un guía experto; las visitas guiadas terminan con una degustación. Las visitas para grupos se pueden reservar mediante un formulario en línea, por correo electrónico en visit@beersel.be o por teléfono en el 02 359 16 36. Oud Beersel organiza visitas guiadas a la cervecería para particulares y grupos. La visita dura entre 45 minutos y una hora; después, se ofrece una degustación en el Bierhuis.
El Bierhuis Oud Beersel sirve aperitivos y una selección de platos calientes preparados con sus propias cervezas. Antes del viaje, consulta la información actualizada sobre visitas y reservas, así como los detalles de la oferta gastronómica.
La Lambik-O-droom de 3 Fonteinen está en Lot, Beersel. Allí se ofrecen visitas públicas todos los viernes y sábados a las 15:00 y todos los domingos a las 14:00. Pueden participar visitantes individuales y grupos pequeños; no es necesario reservar. Consulta los horarios antes de ir.
Historia cervecera de Beersel
La tradición del lambic se manifiesta en distintos hitos históricos. Oud Beersel es una cervecería de lambic auténtica e independiente, que comenzó a operar en 1882. 3 Fonteinen es una cervecería tradicional de lambic y una stekerij de geuze, con una historia que se remonta a 1887. Desde hace más de tres generaciones, 3 Fonteinen elabora artesanalmente Oude Geuze y Oude Kriek.
Castillo con foso y patrimonio papelero
El Kasteel van Beersel es un castillo con foso único y uno de los ejemplos mejor conservados de arquitectura militar medieval de Bélgica. Desde sus torres se disfruta de vistas panorámicas del Pajottenland y el Zennevallei. Así, la visita al castillo ofrece una panorámica de ambas zonas paisajísticas mencionadas.
El conjunto histórico de la Papiermolen Herisem y la antigua fábrica de cartón Winderickx incluye el molino de papel original, la fábrica de cartón, una granja con molino de grano y una vivienda. Durante los Stoomdagen, la máquina de vapor, de 130 años, vuelve a ponerse en marcha dos veces al año.
Rutas y cómo llegar a la cervecería
La Kesterbeekwandeling combina naturaleza, patrimonio cultural y artesanía auténtica. Comienza en Herman Teirlinckplein, 1650 Beersel. Beersel Geproefd Wandelpad ofrece otra opción: la ruta continúa hasta Oud Beersel. Allí, los visitantes pueden recorrer la cervecería o probar oude geuze, oude kriek y distintas cervezas lambic en el Bierhuis. Por tanto, las rutas se distinguen por el enfoque indicado y su conexión con la cervecería.
La línea de autobús R54 de De Lijn llega a la parada «Oud Beersel», justo al lado de la cervecería. Se puede tomar desde la estación de Halle o la parada Ukkel Kalevoet. Consulta el recorrido de la línea antes de viajar.
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