Descubre Onís

Onís destaca por su historia arquitectónica, sus tradiciones rurales y las experiencias en torno a la sidra y el queso. La Torre de Sirviella aporta un interés histórico y cultural, mientras que varias rutas ofrecen distintas temáticas. Así, durante tu estancia puedes valorar si te interesan más la arquitectura, una visita guiada o el vínculo con los productos locales.

Historia cultural y arquitectura

La Torre de Sirviella está protegida como Bien de Interés Cultural en el concejo de Onís. El edificio de tres plantas data del siglo XVI y refleja la transición de la arquitectura bajomedieval a la renacentista. Entre sus características arquitectónicas destacan un portal principal con arco de medio punto y dos ventanas geminadas en la segunda planta. Un arco de medio punto forma el arco sobre el portal; cada ventana geminada tiene dos arcos. En conjunto, estos detalles dan al edificio una forma concreta que permite apreciar la transición entre las épocas descritas.

La Ruta de las Casonas Asturianas de Onís ofrece otra perspectiva cultural. Atraviesa pueblos de la zona y está dedicada a las casonas asturianas y al patrimonio etnográfico. Así, su temática combina la arquitectura con una mirada más amplia al patrimonio cultural. Para quienes no quieran centrarse en un solo edificio, esta ruta es una forma independiente de conocer Onís a través de sus pueblos y tradiciones.

Ruta guiada y experiencias rurales

La Ruta de Pepín es un recorrido guiado de 1 km por Sirviella. Entre sus paradas se incluye la visita a un llagar donde se elabora sidra casera y a una granja con razas autóctonas. Por tanto, la ruta se centra tanto en la elaboración de sidra como en una visita agrícola. El formato guiado y la distancia indicada la distinguen de un recorrido circular que combina varios tipos de paradas.

La Ruta Quesera Onís es un recorrido circular de 3 km que pasa por queserías, granjas, cuevas y lagares vinculados a las tradiciones locales. Al final, el camino pasa por la plaza de Benia. Allí puedes comprar y degustar Gamonéu DOP en tiendas, sidrerías y restaurantes. Como el acceso a cada establecimiento puede cambiar, conviene consultar las opciones disponibles para tu visita antes de planificarla.

Comparación de sidra y queso

Las dos rutas se diferencian en duración y formato: la Ruta de Pepín mide 1 km y es guiada, mientras que la Ruta Quesera Onís es un recorrido circular de 3 km. También tienen distintos enfoques. Pepín combina la visita a un llagar con una granja; la Ruta Quesera pasa por varios lugares vinculados a las tradiciones locales y termina con la oferta de Gamonéu DOP en la plaza de Benia. Esta comparación te ayudará a elegir la ruta según la temática y el tipo de recorrido que prefieras.

Como actividad adicional para visitantes, Sidra Experience invita a conocer, degustar y compartir sidra. Si quieres incluir esta actividad en tus planes, consulta antes las condiciones de reserva vigentes. Así, la sidra puede descubrirse de distintas maneras: como parte de una ruta guiada con visita a un llagar o en una experiencia independiente dedicada a conocerla, degustarla y compartirla.

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