Granda: Camino de Santiago, Nora y sidra
Alojamientos en Granda
Entre los elementos que caracterizan Granda se encuentran los caminos junto al Nora, tramos del Camino de Santiago, la iglesia parroquial de San Pedro y la historia de la sidra Corzo. Para buscar un hotel, puede decidir primero si quiere centrarse sobre todo en el paisaje fluvial, las rutas de peregrinación, la arquitectura o la cultura asturiana de la sidra. El tramo que atraviesa Granda se encuentra en un entorno claramente marcado por zonas industriales y de carácter muy semiurbano.
Junto al Nora: caminos ribereños y sus características
El camino de Colloto al puente de FEVE sigue la margen izquierda del Nora y termina en el puente de Granda. A lo largo del recorrido crecen alisos y sauces; allí se pueden observar ánades reales. Así, este camino se puede identificar por su trazado junto al río y por su punto final claramente indicado.
La Senda Lugones–Parque Principado ofrece otra descripción de un camino ribereño. Avanza río arriba por la margen derecha del Nora, entre vegetación de ribera formada por sauces, fresnos y alisos. Aquí también se pueden observar ánades reales, además de gallinetas comunes. Las dos descripciones señalan distintas márgenes y especies de árboles; los ánades reales aparecen en ambas, mientras que las gallinetas comunes se mencionan además en la Senda Lugones–Parque Principado.
El llamado «puente romano» de Colloto es el inicio de una senda. Esta obra de ingeniería civil probablemente se construyó en época romana. La ruta oficial de Oviedo a Cangas de Onís también llega hasta Granda: después de Colloto y de cruzar la vía del tren, sigue el camino junto al Nora hasta la localidad.
Etapas del Camino de Santiago por Granda
La etapa del Camino de Santiago Siero–Granda tiene una longitud de 10,1 km. De camino a Granda, la ruta cruza la carretera de Tiñana (SI-6) y la vía del tren, pasa por El Campo y llega después a Granda. La etapa Granda–Oviedo, de 6,2 km, tras el camino entre la iglesia de San Pedro y el cementerio, se dirige hacia El Llugarín y la zona industrial antes de llegar a la N-634. Las distancias se pueden comparar directamente: la etapa Siero–Granda es 3,9 km más larga.
Otra ruta es la conexión Costa–Primitivo, de La Pola Siero a Oviedo. Atraviesa Granda entre la iglesia parroquial y el cementerio. Por eso, al comparar rutas, conviene tener en cuenta el nombre de cada etapa: la localidad por sí sola no permite distinguir los recorridos.
Iglesia parroquial de San Pedro
San Pedro es la iglesia parroquial de Granda. Presenta elementos románicos y una planta basilical con dos pequeñas naves laterales. La cabecera termina en un ábside semicircular. Estas características describen tanto la forma de la planta como el cierre del espacio del coro y ofrecen una imagen más precisa de la arquitectura que una denominación de estilo genérica.
Sidra Corzo y cocina asturiana
La bodega de Sidra Corzo fue diseñada y construida hacia 1889 por Adolfo Corzo Fernández. La elaboración doméstica de sidra para consumo propio dio paso a una empresa de carácter claramente industrial. La historia de la bodega enlaza así la producción para el hogar con una forma de actividad posterior de carácter más industrial.
El restaurante Bar Casa Corzo complementa la bodega Sidra Corzo. Dispone de una amplia zona de merendero donde se pueden degustar sidra de elaboración propia y cocina tradicional asturiana. En Sidra Corzo también se organizan espichas, previa consulta con los responsables. Si quiere planificar una degustación o una espicha, lo mejor es consultar antes las opciones con los responsables.
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