Malpartida de la Serena: historia y tradiciones

Malpartida de la Serena combina una larga historia local con formas arquitectónicas destacadas, tradiciones festivas y una gastronomía de carácter regional. Los distintos temas ofrecen diferentes perspectivas sobre la localidad: desde la arquitectura de la iglesia parroquial hasta la romería de San Isidro y los productos de la cocina local.

Historia cultural y arquitectura

Malpartida de la Serena fue fundada hacia 1256 por García de Barrantes, un caballero de la Orden de Alcántara. Esta fundación constituye un punto de referencia histórico para la historia de la localidad. La iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción data del siglo XVI y está construida con mampostería y sillares. Su nave única, el presbiterio con bóveda de crucería y la tribuna sostenida por cuatro columnas de granito describen diferentes partes del edificio. «De una sola nave» describe la distribución de la nave; una bóveda de crucería es una cubierta abovedada con nervios que se cruzan.

Un comunicado de la Junta de Extremadura del 21 de agosto de 2026 confirmó la protección de la iglesia como Bien de Interés Patrimonial y la finalización de las obras de restauración. Una estela funeraria de Lucila Norba se interpreta como recuerdo de los antiguos pobladores romanos; se reutilizó como dintel de una casa.

En el Castillo del Equivocao destaca otro tipo de construcción: sus muros ciclópeos están formados por bloques toscamente desbastados, colocados en seco y calzados con piedras pequeñas. «Colocados en seco» describe una unión sin mortero; las piedras más pequeñas calzan los bloques más grandes. Así, en las construcciones locales pueden observarse distintos detalles: la distribución de los espacios y las bóvedas en la iglesia, y la técnica de la mampostería en el Castillo.

Romería y programa cultural

La romería de San Isidro, que se celebra cada año, conduce a la Dehesa de Malpartida, donde hay una ermita. La fiesta incluye canciones populares y religiosas que cantan los participantes. Además, se otorgan premios a las mejores carrozas. El destino del recorrido, los cantos y el concurso son, por tanto, elementos concretos de la tradición de la romería.

La Semana Cultural se celebra desde 1995 a mediados de agosto. Su programa incluye teatro y exposiciones de pintura, escultura, artesanía y fotografía. También hay danzas regionales, música, flamenco, tradición oral e historia local. Así, las actividades abarcan desde las artes plásticas hasta la música, la danza y las tradiciones narrativas. Para situarla en el calendario, mediados de agosto constituye una referencia concreta; en cuanto a su contenido, la Semana Cultural reúne diferentes formas de vida cultural.

Gastronomía y paisaje

Entre los productos cárnicos de cerdo curados que se elaboran en las matanzas celebradas cada año en Malpartida de la Serena se encuentran el jamón, el chorizo, el lomo y el salchichón. La romería de San Isidro también cuenta con una selección gastronómica propia: entre sus platos figuran chuletas, tortilla de patatas, huevos rellenos y paella campera. Ambas tradiciones representan facetas distintas de la gastronomía local: por un lado, los productos de las matanzas; por otro, los platos de la romería.

Otro producto local es el vino de pitarra. Se elabora en los viñedos de los campos circundantes y lo demandan tanto los vecinos como quienes vienen de fuera y conocen su calidad. El término municipal se extiende por un paisaje caracterizado por las dehesas y el cultivo de cereales, propio de la comarca. Así, en el paisaje de la localidad se combinan distintos temas: los edificios históricos y las costumbres festivas, así como un entorno marcado por la agricultura y las tradiciones gastronómicas.

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