Descubre Ullastret: ciudad ibérica y patrimonio medieval

Ullastret combina un gran yacimiento ibérico con el casco histórico de un pueblo medieval. La ciudad ibérica es el mayor asentamiento ibérico descubierto hasta la fecha en Cataluña; su muralla es una de las mejor conservadas y más espectaculares de la Edad del Hierro en Cataluña. En el complejo arqueológico de Ullastret solo se puede visitar el yacimiento de Puig de Sant Andreu. El museo, el paseo y la historia del pueblo ofrecen perspectivas distintas. La indicación de tamaño se refiere al asentamiento, y la comparación sobre el estado de conservación, a su muralla.

Ciudad ibérica y museo

En el Puig de Sant Andreu, el museo monográfico presenta en su exposición permanente objetos procedentes de las excavaciones de los yacimientos del complejo arqueológico. Las piezas se muestran junto a una amplia exposición temática sobre la cultura ibérica. Se abordan la moneda y el comercio, las creencias, el urbanismo y la arquitectura, así como la lengua y la escritura, la agricultura, la ganadería y la artesanía. Así, la visita al museo abarca tanto hallazgos materiales como distintos aspectos de la vida en la ciudad ibérica.

Una reconstrucción en 3D permite a los visitantes recorrer las calles de Ullastret tal como eran hacia el año 250 a. C. La representación complementa la observación de los objetos arqueológicos con una visión del trazado urbano de aquella época. Quienes se interesen por el urbanismo y la arquitectura también encontrarán estos temas entre los ejes de la exposición; el comercio, las creencias, la escritura y la agricultura ilustran otros ámbitos de la cultura ibérica.

Paseo y pueblo medieval

La Ruta Josep Pla complementa la visita al museo con un paseo por el Puig de Sant Andreu que conecta el patrimonio arqueológico, literario y natural. Así, junto a la exposición permanente, cobra protagonismo otra forma de acercarse al lugar: el recorrido reúne varias dimensiones del patrimonio. Una edición especial comienza en el yacimiento ibérico y explora el pueblo medieval. Este formato especial se programa periódicamente; por eso, consulta las fechas con antelación si tienes previsto participar.

Arquitectura y recuit de drap

El casco antiguo de Ullastret está protegido como bien cultural de interés nacional en la categoría de conjunto histórico. La declaración se publicó el 11 de junio de 2014 en el Boletín Oficial del Estado. Una logia gótica cubierta amplía la mirada sobre la historia arquitectónica del lugar: sus vigas de madera se apoyan en dos arcos apuntados. La muralla pertenece a la ciudad de la Edad del Hierro, mientras que la logia es gótica; así se pueden comparar dos épocas arquitectónicas distintas. La categoría de protección se aplica al casco antiguo como conjunto; la logia es un elemento arquitectónico concreto de Ullastret.

La gastronomía local también ofrece una forma propia de conocer el lugar. En Ullastret, maestros artesanos elaboran a mano recuit de drap; está listo para degustar y compartir. Las visitas al taller terminan con una degustación de recuit de drap, un tipo de queso fresco que se come como postre. La elaboración artesanal describe cómo se prepara; la degustación en el taller ofrece la ocasión de probar el queso.

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