Descubre La Vall De Bianya

La Vall De Bianya combina un paisaje de valles pequeños y grandes con caminos y testimonios de una larga historia. Los prados, bosques y arroyos caracterizan el paisaje; aquí también se encuentran iglesias históricas, una casa fortificada y tramos de la Vía Romana del Capsacosta. A la hora de elegir dónde alojarte, puedes guiarte por si quieres centrar tu viaje en el senderismo, la naturaleza o la cultura.

Paisaje y rutas en Vall de Bianya

Una parte de Vall de Bianya se encuentra en el Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. El parque natural ocupa 174,2 hectáreas dentro de Vall de Bianya. Los valles, prados, bosques y arroyos conforman un paisaje variado.

La Ruta Verde de Vall de Bianya conecta Llocalou y Hostalnou de Bianya a pie o en bicicleta. Atraviesa campos de cultivo y pastos. La ruta de Sant Miquel del Mont ofrece un recorrido diferente: esta ruta circular comienza en Hostalnou de Bianya y ofrece vistas panorámicas de los valles de Bas y Bianya. También atraviesa el robledal de La Torre de Sant Pere, uno de los pocos bosques de robles albares de La Garrotxa con árboles especialmente grandes, y llega al Castell del Coll. El Castell es una casa medieval fortificada del siglo XI.

La ruta 3 Vall dels Sentits comienza en Sant Pere Despuig y sigue el curso de la Riera de Santa Lucía hasta el puente de La Rovira. Así, los recorridos descritos se diferencian tanto por su modalidad como por su trazado: la Ruta Verde puede hacerse a pie o en bicicleta, Sant Miquel del Mont es una ruta circular y la ruta 3 Vall dels Sentits sigue un arroyo hasta un puente con nombre propio.

Patrimonio romano y medieval

La Vía Romana del Capsacosta está declarada Bien Cultural de Interés Nacional. Se considera un camino de origen romano y un ramal secundario de la Via Augusta. El único tramo muy bien conservado recorre ocho kilómetros entre Sant Pau Vell, situado en el municipio de Sant Pau de Segúries, en el Ripollès, y el Pas dels Traginers, en Vall de Bianya, en la Garrotxa.

La Torre de Sant Pere también da cuenta de la historia arquitectónica de la zona. Guillem Corona la construyó en el siglo XV. Pese a las ampliaciones posteriores, la Torre conserva el aspecto de una casa fortificada. La iglesia románica de Santa Margarida de Bianya tiene una nave única y un ábside semicircular. Sant Salvador de Bianya fue consagrada en el año 1170. Estos edificios reflejan distintos aspectos: desde la fortificación medieval hasta la arquitectura de las iglesias románicas y los primeros testimonios documentales.

Sant Andreu de Porreres fue la iglesia principal de la parroquia de Vall del Bac; la primera mención documental data del año 946. Quienes se interesen por la historia de las iglesias y los asentamientos encontrarán así varios referentes concretos de distintos siglos, que no pertenecen todos a la misma época.

Farro y orientación en la zona

El farro es un plato local que se prepara principalmente con harina de maíz y está estrechamente ligado a Vall de Bianya. La Fira del Farro se celebra cada año y conmemora la cultura, la gastronomía y el territorio de Vall de Bianya. Las tradiciones culinarias y el paisaje son, por tanto, temas de la región tanto como sus caminos y su historia arquitectónica.

En Sant Salvador de Bianya se encuentra el Centre d’Interpretació del Paisatge de la Vall de Bianya, el centro de recepción e información del municipio. A la hora de elegir hotel, los aspectos descritos pueden servirte de orientación práctica: compara si prefieres centrar tu viaje en las rutas de senderismo, el patrimonio romano, las iglesias y los edificios históricos o la gastronomía regional.

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