Viladellops: viticultura, historia y naturaleza
Alojamientos en Viladellops
Viladellops combina un núcleo urbano de carácter románico con la viticultura y un espacio natural situado al sur del centro. Al elegir un destino para alojarte en un hotel, puedes valorar distintos aspectos: la arquitectura histórica del núcleo urbano, las experiencias en torno a la Finca Viladellops o los parajes del Fondal. Los lugares y las actividades se distinguen claramente por su relación con la historia, el vino y la naturaleza.
Núcleo urbano y vestigios históricos
El núcleo urbano está formado por casas y dependencias agrícolas agrupadas alrededor de una gran casa señorial central. Una construcción destacada es la Torre de Viladellops: esta torre románica medieval data del siglo XI y se encuentra en el núcleo urbano. Su planta es circular; en el nivel inferior tiene un diámetro de 3 metros y los muros tienen 1,4 metros de grosor.
La historia de la Finca Viladellops se remonta al año 930. Una torre medieval bien conservada fue el origen de la localidad vitivinícola que lleva el nombre de la finca. Así, la relación histórica del lugar va más allá de edificios concretos e incluye también la evolución de la viticultura.
En la Església de Sant Joan de Viladellops se conservan escasos restos de pinturas murales románicas en el arco de una capilla lateral. Otro detalle es el frontal del altar: se describe como formado por 91 azulejos policromados. En el centro aparece la Inmaculada Concepción, a la derecha Ramon de Penyafort y a la izquierda Juan Bautista. Estos detalles dan a la visita un enfoque distinto al de contemplar la torre o la estructura del asentamiento.
Viticultura y experiencias en la finca
La finca cuenta con 60 hectáreas de viñedos propios. Tienen certificación ecológica al 100 % y están plantados con las variedades de uva autóctonas Garnatxa y Xarel·lo. La bodega actual data de 1877. Conserva muros antiguos, estancias, mangueras de vino y maquinaria de los inicios de la finca.
Las actividades de la finca ofrecen distintos enfoques. La visita «Historia y Vino» incluye el Centro de Interpretación Familia Desvalls, la capilla de Sant Joan y una cata de tres vinos. El centro muestra documentos y objetos históricos y explica el papel de la familia Desvalls en la historia y la viticultura de Cataluña. Por tanto, aquí se combinan los contenidos históricos y la cata.
La actividad «Cata de vinos Premium entre viñas» incluye un paseo guiado por los viñedos y una cata en distintos puntos de estos. Por tanto, la experiencia vincula directamente el vino con la visita a las vides. En cambio, «La Alquimia del Vino» es un taller para grupos: los equipos elaboran su propio coupage y participan en una cata a ciegas. La finca también ofrece un recorrido en 4x4 por los viñedos con una cata de vinos guiada.
Fondal de Viladellops y espacios naturales
El Fondal de Viladellops se encuentra al sur del núcleo urbano y se puede llegar por un camino desde la capilla de Sant Joan. Este espacio de interés natural cuenta con vegetación de ribera y fuentes naturales. El Torrent de les Jonqueres forma aquí meandros en un terreno a veces escarpado. Así, en el Fondal destacan el paisaje y el agua, mientras que la finca reúne actividades en torno al vino y la historia.
La Font de la Cova brota como fuente en la zona húmeda del Fondal, en la parte superior de una cueva natural. La Font de Sant Joan tiene otra relación histórica con el agua: tradicionalmente fue un importante punto de encuentro para los habitantes de Viladellops. Desde la capilla de Sant Joan se llega a ella por el camino en dirección a Altrabanda.
Entre las otras características naturales destaca la Roure de Viladellops. Este roble de hoja grande mide aproximadamente entre 25 y 30 metros de altura y se identifica como Quercus petraea o como un híbrido afín. Al norte del núcleo urbano, la Torre de l'aigua de Viladellops se encuentra junto al camino de Viladellops; en la Ruta del Vi es el punto 6. La Marca de la Bruixa es una ruta de 600 metros que atraviesa viñedos y pasa junto a piedras en Viladellops.
Cómo orientarse para el viaje
Se puede llegar a Viladellops desde la carretera C-15 por dos caminos que conducen a la localidad. Para elegir el destino, puedes tener en cuenta sus distintos atractivos: el paisaje urbano y la historia arquitectónica, las actividades enológicas de la finca o los caminos y parajes naturales del Fondal.
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Consulta la guía de viaje general: Barcelona.
