Descubre Borobia
Alojamientos en Borobia
Borobia combina paisajes destacados con edificios históricos, tradiciones locales y propuestas relacionadas con la observación de estrellas. El río Manubles nace en la Dehesa del Tablado de Borobia. Los bosques incluyen encinas, robles portugueses, robles, enebros y jaras; en el sotobosque también crecen retamas y enebros. Así, al elegir tu destino encontrarás diversos temas, desde rutas y observación de la naturaleza hasta arquitectura y astronomía.
Paisajes y rutas alrededor de Borobia
La Laguna Gandalia se encuentra en una antigua mina y se recomienda para observar aves y disfrutar del entorno. El Sabinar de Ciria y Borobia ofrece también un vínculo especial con la naturaleza: en sus zonas húmedas crecen sabinas, robles portugueses y arces de Montpellier. Allí, el río Manubles forma un cañón con numerosas cuevas en las que viven buitres leonados.
Las rutas se diferencian por su forma y recorrido. El GR-260 Vuelta al Moncayo, también llamado Calcenada, recorre 14 kilómetros por el término municipal. Puedes recorrerlo a pie, en bicicleta de montaña o a caballo. El GR-86 Soriano atraviesa Borobia de norte a sur, desde La Cueva de Ágreda hasta Ciria. El PR-95 Ruta de las Yeseras es una corta ruta circular local desde Borobia hasta unas antiguas yeseras en la frontera con Aragón.
Edificios y tradiciones locales
La Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción se construyó en el siglo XVI en estilo gótico tardío y combina formas tempranas del estilo plateresco. La Ermita Ntra. Sra. de Todos los Santos se considera una construcción del año 1200; al parecer, fue reconstruida en el siglo XVIII. La Ermita de Nuestra Señora de los Santos está rodeada por la Huerta de la Virgen, un jardín botánico con árboles y plantas europeos.
Del Castillo Medieval de Borobia se conservan restos de murallas, pavimentos y muros. Fue residencia de los mariscales castellanos Luna y Arellano. Otra faceta de la cultura local es el Carnaval de los Zarrones: esta tradición pastoril, profundamente arraigada históricamente, forma parte del patrimonio cultural y etnográfico de Borobia. Durante el desfile, los Zarrones recorren el pueblo y arrojan paja a quienes los provocan.
Observación de estrellas y actividades
El Observatorio de Borobia ofrece varias maneras de acercarse a la astronomía. Puedes reservar en línea visitas guiadas diurnas y nocturnas. Antes de planificar, consulta las fechas y opciones de reserva vigentes. En la observación guiada del Sol durante el día se utilizan dos telescopios: el telescopio Coyote, un Smith-Cassegrain de 16 pulgadas con filtro Thousand-Oaks para observar la fotosfera, y el telescopio solar Icaro de 72 mm para observar la cromosfera o atmósfera inferior.
El Rayo de Luna es una sesión de luna llena que combina la observación del relieve lunar con telescopios, la recitación de un poema y la lectura de una leyenda de Gustavo Adolfo Bécquer. Astrosenderismo por el Moncayo combina caminatas por los alrededores de Borobia con el reconocimiento de constelaciones a simple vista y la orientación nocturna. Para grupos de más de 20 personas y centros educativos también se ofrece una ruta histórica doble de 1,5 horas por Borobia, la Mina Gandalia y la Huerta de la Virgen. La ruta trata sobre la mina de hierro Gandalia, con su lago de 60 metros de profundidad; la Huerta de la Virgen, un jardín botánico con árboles y plantas europeos que rodea la Ermita de la Virgen; y la historia de Borobia, donde nació Tristán de Luna y Arellano, conquistador y primer gobernador de Florida.
Un producto de Soria
Borobia es uno de los municipios de la provincia de Soria que elaboran Mantequilla de Soria. Está reconocida como producto con denominación de origen protegida y añade un toque gastronómico local a las propuestas de naturaleza y cultura.
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