Cerezo De Abajo: paisaje, rutas y patrimonio cultural
Alojamientos en Cerezo De Abajo
Cerezo de Abajo se encuentra en las estribaciones septentrionales de la sierra de Somosierra. Durante tu estancia, puedes descubrir varios aspectos concretos: el paisaje del río Cerezuelo, las encinas centenarias, las rutas de senderismo y bicicleta de montaña, y la iglesia de San Román Abad. Así, puedes conocer el lugar desde distintos puntos de vista: la naturaleza, la arquitectura y las rutas.
Paisaje y encinares
El río Cerezuelo nace en la sierra y riega Cerezo de Abajo y sus alrededores. Sobre el municipio se pueden ver buitres leonados, buitres negros, busardos ratoneros y milanos reales y negros; los avistamientos son estacionales y variables. En unos 20 km² hay robledales de roble melojo (Quercus pyrenaica), encinares con encinas centenarias (Quercus ilex), bosques de ribera, fresnedas (Fraxinus angustifolia), prados y tierras de cultivo. El paisaje abarca, por tanto, distintos tipos de bosque y espacios abiertos.
El Encinar Monumental de Cerezo de Abajo alberga numerosas encinas centenarias. Su conservación está relacionada con el uso tradicional de la zona como dehesa comunal: los árboles daban sombra al ganado y sus bellotas servían de alimento. Así, el entorno natural está vinculado a una historia concreta del uso del paisaje.
Iglesia y tradición local
La iglesia de San Román Abad es un edificio religioso de una sola nave y ábside poligonal, de estilo gótico posmedieval. En su interior hay una pila bautismal románica, dos retablos barrocos y un retablo mayor del siglo XVII. La portada románica, con tres arquivoltas, procede de la iglesia de San Marcos de Mansilla. En el edificio conviven así una estructura gótica, elementos románicos y una decoración barroca.
La ermita de San Marcos de Mansilla también tiene una historia constructiva bien definida: fue reconstruida en 1956, cuando solo se conservaban algunos muros. La Rondalla de Cerezo de Abajo representa otro aspecto de la tradición local. Se fundó en 1990 para recuperar canciones que se cantaban tradicionalmente durante las fiestas del pueblo. La historia constructiva de la ermita y la fundación de la rondalla ponen de relieve distintas facetas del patrimonio cultural: la restauración arquitectónica y la recuperación de canciones tradicionales festivas.
Rutas de senderismo y bicicleta de montaña
La Senda de Mansilla es un sendero de 2,5 km que conecta Cerezo de Abajo con el núcleo de Mansilla por caminos paralelos al río Cerezuelo. La Senda del Encinar tiene un trazado diferente: este recorrido circular de 3 km comienza en la iglesia de San Román y atraviesa el Encinar de Cerezo de Abajo. Primero discurre junto a la vegetación de ribera del arroyo del Chorrón y, después, se adentra en el encinar. Por tanto, las dos rutas difieren en su trazado, destino y relación con el paisaje.
La Senda de la Dehesa recorre caminos y prados de Montes de Utilidad Pública. Es de baja dificultad y se puede recorrer durante todo el año; las condiciones estacionales pueden afectar a su transitabilidad. Para bicicleta de montaña, la Ruta en BTT por el Duratón ofrece un tipo de recorrido diferente: es un circuito señalizado de 54 km homologado por la IMBA. Así, las rutas se diferencian claramente por su longitud y el medio de transporte.
Gastronomía local
El restaurante del Hotel Langa combina la cocina segoviana con un ambiente típicamente castellano. Antes de ir, comprueba qué servicios de restaurante están disponibles actualmente.
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Consulta la guía general de viaje: Segovia.
