Deifontes, entre manantiales e historia
Alojamientos en Deifontes
Deifontes se puede descubrir a través de dos temas: el agua de El Nacimiento y los edificios de interés histórico y cultural de la localidad. La Ruta de los Nazaríes también sirve de referencia: pasa por Deifontes entre Iznalloz y Albolote y menciona la torre de Deifontes entre las atalayas y los restos de castillos que se conservan.
El Nacimiento y el río Cubillas
El Nacimiento es una zona de manantiales situada a aproximadamente un kilómetro del centro de Deifontes. El agua brota allí a través de pozas arenosas, a la sombra de álamos, jaras, olmos y sauces. El caudal medio se cifra en 1.000 litros por segundo. Tanto los manantiales como la vegetación ribereña definen el paisaje de esta zona.
El río Cubillas atraviesa El Nacimiento. Allí hay dos presas: una es moderna y la otra está muy deteriorada. Aun así, la presa más antigua conserva sus sillares romanos originales. La Presa de Barcinas es otra construcción romana; data aproximadamente del siglo I o II a. C. y se utilizaba para retener el agua del Cubillas.
La ruta de la Atalaya y su torre vigía
La ruta árabe de la Atalaya comienza en Deifontes. Su recorrido pasa por el Camino de la Atalaya, el Pico del Llano y el Collado de la Atalaya hasta llegar a La Atalaya de Deifontes. La subida atraviesa olivares en dirección a Sierra Arana.
La Atalaya es una torre vigía del siglo XIV, construida en época nazarí. Desde allí se puede contemplar todo el valle del río Cubillas: desde Iznalloz, pasando por montañas y llanuras, hasta el embalse de Cubillas y las localidades vecinas. Históricamente, la torre formaba parte de una red árabe de comunicación y alarma, destinada a defender las localidades árabes. La ruta, la época de construcción y la antigua función de la torre ofrecen, cada una, una perspectiva distinta de la historia de la localidad.
Vestigios arqueológicos y arquitectónicos
En el yacimiento arqueológico de Las Erillas se han encontrado restos romanos, árabes y neolíticos. En la Venta del Nacimiento se conservan columnas de piedra de construcciones romanas. Probablemente pertenecieron a un templo dedicado al dios del agua. Es importante mantener la cautela al atribuirles un origen: el templo es una explicación probable, no una certeza.
La Iglesia de San Martín se construyó en el siglo XVII en estilo mudéjar sobre una pequeña capilla que ya existía. En su interior, la iglesia tiene una nave única y un artesonado artístico decorado con lacería. También cuenta con un campanario de tres cuerpos y un característico tejado a cuatro aguas, puntiagudo. La capilla, el estilo arquitectónico y los detalles del artesonado y de la torre remiten a distintos aspectos del edificio.
La Casa Palacio de los Condes de Antillón, que más tarde fue el palacio de los Marqueses de Casablanca, alberga hoy el Ayuntamiento de Deifontes. En La Fábrica de la Luz aún se pueden ver los restos de dos antiguas centrales hidroeléctricas. Estos edificios históricos añaden nuevos vestigios de la historia local a los yacimientos arqueológicos.
Cómo llegar, aceite de oliva y eventos
Desde Granada se puede llegar a Deifontes por la A-44. En el kilómetro 108 de la A-44 sale la C-336. Compruebe el estado de las carreteras antes de viajar.
La cooperativa San Isidro de Deifontes ofrece aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva ecológico. Sus marcas de aceite de oliva son Coprovir, Ecovir y Fuentes de Dios. Si le interesa la cultura local del aceite de oliva, estos nombres de productos y marcas le permitirán conocer de forma concreta la cooperativa.
En octubre, el municipio celebra un torneo de partidas rápidas, considerado uno de los mejores de su tipo en España. Compruebe las fechas anunciadas para el año de su viaje antes de organizar sus planes en torno al torneo.
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Consulte la guía general de destinos: Granada.
