Alcontar: senderismo, historia y paisaje
Alojamientos en Alcontar
Alcontar se encuentra en la vertiente norte de la Sierra de los Filabres y en el límite con la provincia de Granada. El paisaje combina colinas áridas, montañas y campos de secano con zonas de huerta de regadío cerca del Río Almanzora. El Río Almanzora nace en el término municipal.
Senderismo: rutas y paisajes
El PR-A 12 comienza en el antiguo lavadero de Alcontar y sigue el cauce del Río Sauco a través de varias aldeas rurales. Esta ruta circular de 20 kilómetros tiene una dificultad de moderada a alta y se recomienda recorrerla en otoño, invierno y primavera. Desde el camino se ven las ruinas del Molino de Las Mesas; además, conduce a una capilla abandonada de la Virgen del Rosario. El PR-A 358 es más corto, con 17,7 kilómetros, tiene un trazado lineal y una dificultad media. Se estima que se tarda unas 5,5 horas en recorrerlo; la ruta se puede hacer durante todo el año. Así, se puede elegir entre una ruta circular más larga con recomendación de temporada y un camino lineal más corto con un tiempo estimado de recorrido.
Las vistas del paisaje también varían. El PR-A 358 ofrece, en el paraje de Los Rincones, vistas de la Sierra de Baza y de las llanuras de Hijate, y llega hasta el límite provincial entre Almería y Granada. Desde el PR-A 404 se divisan la Sierra de Castril, el Valle del Almanzora, la Sierra de Baza y Calar Alto. En el tramo superior hay grandes encinas centenarias. La Sierra de Baza es, por tanto, un referente visual común, mientras que las demás vistas mencionadas varían según la ruta.
El sendero de Alcontar a Hijate (PR-A 72) comienza en la Plaza de la Constitución y llega a las casas de Los Blánquez. Alcanza la Vía Verde; poco antes de un puente alto, la abandona y, a continuación, el camino conduce a la Torre del Ramil.
Historia y arquitectura
La Torre de los Moros–Torre del Ramil se construyó durante la época nazarí como torre de vigilancia, defensa y aviso a los asentamientos vecinos. Se encuentra en el término municipal de Hijate y fue restaurada como mirador. Si tiene previsto visitarla, compruebe el acceso con antelación.
La iglesia parroquial de Alcontar se construyó en 1820; en su interior hay una imagen de Cristo de especial realismo. La tradición histórica vincula el poblamiento del siglo XVI con los caballeros de Don Juan de Austria. Un poema transmitido oralmente conserva el relato de la toma del pueblo por las tropas de Don Juan de Austria. Ambas referencias muestran distintas formas de la historia local: un edificio con fecha documentada y un relato transmitido oralmente.
Tradiciones gastronómicas
Entre las tradiciones gastronómicas de Alcontar e Hijate se encuentran las migas, la fritá de conejo, los gurullos y las rosquillas fritas, las rosquillas de vino y las rosquillas de aguardiente. En la zona de Alcontar e Hijate también son típicos los hornazos, el dulce de membrillo, la mermelada de higos y la mistela.
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