Ciudad de Hội An: casco antiguo, cultura y hoteles
Alojamientos en Ciudad de Hội An
El casco antiguo de Hoi An es un ejemplo excepcionalmente bien conservado de puerto comercial del sudeste asiático de los siglos XV al XIX. Al planificar un viaje a la ciudad de Hội An, ofrece un punto de partida concreto: ¿quieres conocer sobre todo la arquitectura y la historia, o también te interesan la artesanía, la cocina y las actividades fuera del casco antiguo?
El casco antiguo entre el comercio y la arquitectura
El trazado original de las calles del casco antiguo surgió con su desarrollo como puerto y se ha conservado. A lo largo de estrechas callejuelas peatonales se alzan 1.107 edificios con entramado de madera, dispuestos muy juntos. En un paseo por el casco antiguo, 844 de estos 1.107 edificios que conforman el paisaje urbano están inscritos como parte del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Así, el trazado histórico de las calles y la densa edificación se encuentran directamente.
En el centro del casco antiguo se encuentra el Puente Japonés de madera, que incluye una pagoda del siglo XVIII. Tan Ky es una casa particular del siglo XVIII; los descendientes de la familia original viven en la planta superior. La Sala de Asambleas Phuc Kien se construyó en el siglo XVII como espacio comunitario y refugio espiritual para una comunidad migrante china. Hasta hoy sirve como centro espiritual para los habitantes locales.
Lugares culturales y artesanía
El Hoi An Lune Center for the Performing Arts alberga el circo vietnamita de bambú. Su espectáculo cuenta la historia de Vietnam mediante canciones, bailes y elementos de bambú. El Hoi An Traditional Art Performance House está vinculado a espectáculos de canciones populares de la provincia interpretadas con instrumentos étnicos. Ambos espacios complementan los edificios históricos con distintas formas de artes escénicas.
La elaboración de la seda también forma parte de la historia del lugar. El Duy Xuyen Silk Village, también llamado Hoi An Silk Village, está en Hoi An y cuenta con una tradición de más de 300 años de tejido de seda. Allí, los visitantes pueden observar las distintas etapas: desde el antiguo jardín de moreras y la cría de gusanos de seda, pasando por el tejido en telares, hasta la confección de camisas o coloridos pañuelos. En los talleres también puedes fabricar tus propios farolillos como recuerdo.
Cocina y mercados
La cocina de Hoi An está marcada por los contactos comerciales y culturales con China, Japón, Occidente y otros lugares. En las clases de cocina, los visitantes eligen ingredientes frescos y luego disfrutan de los platos que han preparado. Un plato único de masa de Hoi An lleva un nombre que alude a su forma parecida a una rosa. Quienes combinan sus intereses culinarios con la planificación del viaje encuentran, además de lugares históricos, una forma práctica de conocer las tradiciones culinarias locales.
El casco antiguo incluye un mercado al aire libre y un embarcadero de ferris. El Hoi An Cloth Market ofrece telas de muchos tipos y colores y cuenta con más de 50 puestos; el número de puestos puede cambiar. Las visitas al mercado y las clases de cocina ofrecen experiencias distintas: la primera permite descubrir telas y colores, mientras que la segunda lleva desde la selección de ingredientes frescos hasta cocinar en grupo.
Actividades fuera del casco antiguo
A unos 3 km del casco antiguo se encuentra Tra Que Vegetable Village. Allí, los visitantes pueden conocer de forma práctica el cultivo de verduras; también hay clases de cocina en las que preparan especialidades de Hoi An con ingredientes recién preparados. La cercana playa de An Bang está a menos de 10 km del casco antiguo. Allí se ofrecen parasailing, motos acuáticas y paddle surf; las condiciones de la playa y los proveedores pueden variar.
Desde Hoi An, los visitantes pueden recorrer en bicicleta los arrozales en dirección a la isla de Cam Nam; las condiciones de las rutas pueden variar. Al atardecer se ofrecen paseos en sampanes por la ribera, aunque la disponibilidad de operadores puede variar. El Parque Marino Cu Lao Cham ofrece otra perspectiva: esta reserva de la biosfera de la UNESCO, formada por ocho islas, se encuentra a unos 15 km de la costa de Hoi An. Las condiciones de acceso por mar varían según la temporada. Así, las opciones se distinguen claramente: cultivo de verduras y cocina en Tra Que, deportes acuáticos en la playa de An Bang, una ruta en bicicleta por los arrozales o una excursión por mar.
Descubre otros destinos: Ciudad de Tam Kỳ
Ir a la guía general de viajes: Quang Nam.
