Prefectura de Ishikawa: costa, Hakusan y artesanía

La prefectura de Ishikawa se encuentra en la costa norte de Honshu, entre el mar de Japón y las cumbres montañosas que rodean Hakusan. Las vistas al mar y los impresionantes panoramas de montaña muestran dos facetas distintas del paisaje. A esto se suman el litoral de Noto Kongo, los jardines y la artesanía, con marcadas tradiciones regionales.

Para llegar a Kanazawa, hay una conexión entre el aeropuerto de Komatsu y la estación de Kanazawa: los autobuses limusina tardan unos 40 minutos. La visión a medio plazo de la prefectura, de marzo de 2025, indica 17 salidas diarias desde el aeropuerto y 14 llegadas diarias al aeropuerto. Las rutas y frecuencias pueden cambiar; consulta los horarios antes de salir.

Descubre la costa y las montañas

Noto Kongo es un paisaje representativo del parque cuasi nacional de Noto Hantō. El nombre designa el tramo costero que va desde el puerto de Fukuura hasta Sekinohana. En Noto Kongo, un sendero que discurre por los acantilados conduce hasta Yoshitsune's Boat Hideaway.

La costa también es la protagonista de Chirihama Nagisa Driveway, donde los coches pueden circular junto a la orilla del mar. Si las condiciones del mar no son seguras, pueden aplicarse restricciones de circulación. En Hakusan, los senderos están oficialmente abiertos de julio a octubre; cuando hace buen tiempo, desde las cumbres se contemplan vistas panorámicas de los Alpes Japoneses y el mar de Japón. Comprueba el acceso antes del viaje. Al planificar, marca la diferencia decidir si quieres recorrer en coche un tramo costero o visitar la montaña durante el periodo habilitado para el senderismo.

Artesanía, fe y gastronomía regional

La laca de Wajima obtiene su resistencia y durabilidad gracias a una imprimación única que solo se produce en Wajima. Kaga Yuzen se basa en técnicas de teñido que se remontan a mediados del siglo XV. Sus diseños, de estilo pictórico y realista, representan, entre otros motivos, plantas, flores, aves y paisajes. La historia de la porcelana Kutani se remonta al siglo XVII, cuando se descubrió arcilla para porcelana en la zona; es conocida por sus esmaltes decorativos.

El templo Natadera aporta otro matiz cultural: conserva la veneración de Hakusan y la doctrina de respeto a la naturaleza de Shizenchi. En la gastronomía regional, el jibu-ni es un guiso de Ishikawa. Se preparan finas lonchas de pato o pollo con almidón y caldo tradicional, además de setas, brotes de bambú, gluten de trigo y wasabi rallado.

Jardines y lugares históricos de Kanazawa

En Kanazawa, el jardín Kenrokuen está designado como lugar especial de belleza paisajística nacional de Japón. Los cerezos en flor, los iris, el follaje otoñal y las cuerdas protectoras contra la nieve invernal forman parte de sus paisajes estacionales. El parque del castillo de Kanazawa está designado como lugar histórico nacional; sus edificios se reconstruyeron fielmente a partir de fuentes históricas. Así, los jardines y los edificios históricos ofrecen dos maneras distintas de acercarse a la historia y el diseño del lugar.

El distrito Higashi Chaya es un importante distrito nacional de conservación de conjuntos de edificios tradicionales. En sus calles históricas, los visitantes pueden comprar y comer; la oferta de cada tienda y establecimiento puede cambiar. La oferta cultural de la prefectura también incluye el Museo de Arte Contemporáneo del Siglo XXI. Estos lugares complementan los temas de naturaleza y artesanía con calles históricas, arte de jardines y un museo.

Otra perspectiva de Kaga

En Kaga Onsen City, cada uno de los cuatro pueblos del centro cuenta con su propio baño público. Si tienes previsto visitar un baño en particular, consulta de antemano la oferta actual del establecimiento. Junto con los paisajes costeros y montañosos, estas distintas opciones permiten adaptar la estancia a tus intereses.

Descubre otros destinos: Kanazawa, Hakui, Komatsu, Wajima, Nanao, Kaga, Nomi, Nonoichi, Hakusan, Anamizu, Kahoku.

Consulta la guía general de viaje: Japón.