Descubre Giv'at Yo'av: miel, shofar e historia

Al buscar un hotel para viajar a Giv'at Yo'av, puedes decidir primero qué temas quieres que definan tu estancia: visitas relacionadas con la miel, una mirada a la artesanía del shofar, la historia de una almazara o un tramo del sendero del Golán. Las propuestas y los lugares son muy distintos. Así podrás dar más o menos importancia a la cultura y la actividad física según tus intereses de viaje.

Experiencias en Giv'at Yo'av

El colmenar Alin, en el moshav Giv'at Yo'av, ofrece visitas guiadas y degustaciones de su miel previa cita. Si incluyes esta parada en tu planificación, acuerda la visita con antelación. Las visitas guiadas y las degustaciones son una actividad concreta del programa, pero no una parada a la que acudir sin avisar.

En el centro de visitantes Kol Shofar, personas de todas las edades pueden conocer distintos aspectos de la fabricación del shofar. También forma parte de la visita la historia del lugar: Kol Shofar comenzó en la década de 1990 en un pequeño edificio en el patio de una casa del moshav Giv'at Yo'av. Así, se combinan una mirada a la fabricación y los comienzos de la empresa en el lugar.

El centro del patrimonio del aceite de oliva Toister, en la granja Toister del moshav Giv'at Yo'av, presenta la historia de una empresa familiar dedicada al aceite de oliva. Sus orígenes se remontan a 1890, en Ein Zeitim, cerca de Safed. Esta historia de origen conecta la granja de Giv'at Yo'av con otro lugar y se remonta al siglo XIX.

Senderismo y orientación

El tramo de 6 km del sendero del Golán va de Giv'at Yo'av a Nahal Te'ena. Es un recorrido de ida que transcurre íntegramente por caminos anchos sin pavimentar. Planifica la ruta como un trayecto en una sola dirección y comprueba las condiciones actuales de la ruta antes de salir.

Otro punto de referencia es el aparcamiento situado en el inicio del sendero del KKL. Está en un pequeño bosque al oeste del moshav Giv'at Yo'av. Antes de ir, comprueba si el acceso es adecuado para tu visita. El sendero y el tramo del sendero del Golán deben considerarse puntos de referencia distintos.

Para planificar, conviene tener en cuenta una diferencia: el tramo del sendero se describe por su longitud, recorrido y carácter de ida; para visitar el colmenar es necesario acordarlo con antelación. Así podrás organizar el senderismo y las visitas como elementos distintos de tu viaje.

Arqueología en el destino más amplio del Distrito Norte

Tel Hazor y Tel Megiddo también forman parte del destino más amplio del Distrito Norte y ofrecen una temática arqueológica propia. En Tel Hazor, la visita se centra en la ciudad alta. Entre las características del lugar se encuentra la puerta de Salomón, una puerta con seis cámaras y dos torres del siglo X a. C. Los reyes de Hazor utilizaron el palacio cananeo en los siglos XIV y XIII a. C.; el palacio de la Edad del Bronce tardía está considerado el más elaborado de Israel y uno de los más importantes del Levante.

Tel Hazor también conserva importantes restos de un sistema subterráneo de captación de agua. Se trata de una obra de ingeniería sofisticada, adaptada a las condiciones geográficas y destinada al almacenamiento de agua. El pozo excavado tiene 45 metros de profundidad; en sus paredes verticales se tallaron escalones de tres metros de ancho.

Tel Megiddo es un tell bíblico con importantes restos de una ciudad relacionada con la Biblia. El trazado urbano ortogonal de la Edad del Hierro tiene pocos paralelos en el Levante. El complejo de templos de la Edad del Bronce temprana también es excepcional, tanto por la cantidad de templos como por la continuidad de las prácticas de culto y las actividades rituales documentadas.

Descubre otros destinos: Yesod Hamaala, Sde Tzvi, Alonei Abba, Jisr az-Zarqa, Shelomi, Hukok, Hagoshrim, Paran.

Volver a la vista general del viaje: Israel.