Chongqing: historia de la ciudad, museos y hotpot
Alojamientos en Chongqing
Chongqing se puede explorar a través de distintos temas: visitas aéreas, lugares emblemáticos de la ciudad, cultura Bayu, gastronomía local y museos de historia y ciencias naturales. Si busca hoteles en Chongqing, estos temas pueden ayudarle a organizar su viaje: ¿qué lugares de interés quiere visitar y qué temas desea que definan su estancia? Los siguientes lugares le ofrecen puntos de referencia concretos para elegir.
Vistas y lugares emblemáticos de la ciudad
El teleférico del río Yangtsé es una atracción turística nacional de categoría 4A y un destino para contemplar Chongqing desde el aire. También es un sitio patrimonial protegido de la ciudad. Si viaja en el transporte ferroviario urbano de Chongqing, la estación Xiaoshizi es un punto de referencia concreto: desde la salida 5B, el teleférico está a unos 20 metros de la estación de las líneas 1 y 6.
En la estación Liziba hay una plataforma de observación exclusiva con zonas para hacer fotos, un pasillo de vidrio y accesos peatonales. Lo más llamativo es ver los trenes, que parecen atravesar un edificio. Hongyadong ofrece otra perspectiva de la ciudad: está situado en la confluencia del río Yangtsé y el río Jialing, y reúne la arquitectura tradicional de Chongqing de casas sobre pilotes, conocida como diaojiaolou. Allí también se puede degustar hotpot de Chongqing; algunos establecimientos de restauración pueden cambiar.
Jiefangbei es uno de los emblemas más representativos de Chongqing y figura entre los diez principales símbolos culturales de la ciudad. Quienes organicen sus visitas por temas, en lugar de centrarse únicamente en lugares de interés concretos, pueden tener en cuenta este vínculo con la cultura urbana junto con la arquitectura, el paisaje fluvial y la gastronomía.
Cultura Bayu e historia gastronómica de Chongqing
La ciudad antigua de Ciqikou se considera uno de los mejores lugares para conocer las viviendas tradicionales Bayu, las costumbres populares y la vida local. Además, Ciqikou fue uno de los primeros barrios históricos y culturales de China que el Consejo de Estado puso bajo protección nacional. Si viaja en el transporte ferroviario urbano de Chongqing, la estación Ciqikou de la línea 1 es un punto de referencia.
La historia del hotpot de Chongqing también conduce a lugares concretos de la ciudad: surgió a finales de las dinastías Ming y comienzos de la Qing (1600-1644) como una comida sencilla para los barqueros y los trabajadores que remolcaban embarcaciones desde las orillas del río Jialing y el muelle de Chaotianmen. Probarlo también puede ofrecer a los visitantes una visión de las costumbres gastronómicas locales de Chongqing. Este plato pone así de relieve tanto la cultura culinaria como su vínculo histórico con la vida junto al agua.
En el Salón de la Cofradía de Huguang están abiertos al público un museo de la inmigración y un museo de estelas conmemorativas. Ambos complementan los temas históricos de la ciudad con distintos enfoques, mientras que Ciqikou pone en primer plano las viviendas Bayu, las costumbres populares y la vida local.
Museos de historia de la ciudad y ciencias naturales
El Museo de las Tres Gargantas de China de Chongqing, junto con la plaza del Pueblo de Chongqing y el Gran Salón del Pueblo de Chongqing, forma un complejo cultural urbano de especial relevancia. Como museo integral de historia y arte, aborda la cultura Bayu, la cultura de las Tres Gargantas, la cultura de la guerra, la cultura de la inmigración y la cultura urbana. Además del museo principal, la institución comprende otras cuatro entidades: el Museo Subacuático de Baiheliang de Chongqing, el Museo Conmemorativo de Soong Ching Ling de Chongqing, el yacimiento de los hornos de Tushan y la Base de Chongqing para la Protección Científica y Tecnológica de Bienes Culturales de las Tres Gargantas.
El Museo de Historia Natural de Chongqing, un museo multidisciplinario dedicado a la investigación y divulgación de las ciencias naturales, es una atracción turística nacional de categoría 4A. Su nuevo edificio alberga seis exposiciones permanentes que destacan las relaciones entre los recursos naturales, el medio ambiente y la actividad humana. Por ello, su enfoque se diferencia claramente del dedicado a la historia urbana y cultural del Museo de las Tres Gargantas.
Transporte y orientación práctica
Una información para visitantes del 23 de enero de 2025 menciona la red de autobuses de Chongqing «Turismo urbano · Recorra Chongqing» como conexión entre varios lugares de interés populares, entre ellos Jiefangbei, Hongyadong, Chaotianmen, Ciqikou y Nanbin Road. Las rutas y los horarios de servicio pueden cambiar; por eso, consulte la información actualizada antes del viaje.
Para consultar una guía general del viaje: Chongqing.
