Zacualpan De Amilpas: conventos, mercados y fiestas

Los conventos, la historia de la caña de azúcar y las fiestas que se celebran cada año dan a Zacualpan De Amilpas distintos matices culturales. Por eso, para planificar tu viaje conviene plantearse dos preguntas: ¿qué lugares históricos te gustaría conocer y te viene bien un mercado dominical o una fiesta anual para las fechas de tu viaje? La arquitectura del Ex-Convento, las tradiciones de septiembre y octubre y el Festival del Trueque ofrecen puntos de referencia concretos.

Arquitectura conventual e historia de las haciendas

El Convento de la Inmaculada Concepción de Zacualpan de Amilpas forma parte del bien serial del Patrimonio Mundial de la UNESCO «Primeros monasterios del siglo XVI en las laderas del Popocatépetl». El Ex-Convento fue fundado en 1535. Entre sus elementos arquitectónicos más destacados se encuentra una capilla abierta, situada un poco por encima del atrio. Un gran arco de medio punto y un portal contiguo con dos arcos complementan el conjunto. Si te interesan las formas arquitectónicas, puedes fijarte en estos elementos al visitar el convento.

Además, en los muros del claustro del Templo y Exconvento de la Inmaculada Concepción hay un árbol genealógico de los agustinos pintado con gran detalle. Este aporta un enfoque diferente al de los arcos y la capilla abierta: en lugar de observar la organización espacial del edificio, aquí la atención se dirige a la historia de la orden representada.

La Ex Hacienda de San Nicolás Cuautepec también forma parte de la historia del lugar. Los jesuitas la fundaron en el siglo XVI para cultivar y procesar caña de azúcar. Un sistema de riego con acueductos llevaba agua a los campos de cultivo. El núcleo administrativo incluía la residencia del propietario, oficinas, un ingenio azucarero, una capilla y alojamiento para los trabajadores permanentes. En conjunto, estas funciones muestran cómo se integraban el cultivo, el procesamiento y la administración en la hacienda.

En Tlacotepec, también perteneciente al municipio de Zacualpan de Amilpas, la Ex Hacienda Chicomocelo empezó a construirse a principios del siglo XVII y se terminó en 1650. Las grandes piedras de molienda de la hacienda se trasladaron al centro de Tlacotepec para conservarlas y mostrárselas a los turistas. Así, la historia del lugar también puede conocerse a través de objetos históricos concretos, no solo de los edificios.

Mercado dominical y fiestas a lo largo del año

El Festival del Trueque se celebra los domingos de 6:00 a 9:00. En él, los productores locales intercambian frutas, flores, verduras, dulces y piezas de cerámica sin usar dinero. La oferta puede variar de un día de mercado a otro. Si planeas visitar el mercado, vuelve a comprobar la hora exacta antes de viajar. El trueque da al domingo un carácter distinto al de una compra habitual: lo principal es el intercambio directo de los productos ofrecidos.

En septiembre y octubre tienen lugar varias tradiciones anuales. La Mojiganga se celebra el último domingo de septiembre y se considera una tradición de al menos 180 años. Comparsas organizadas participan con trajes confeccionados con materiales regionales y bailan al son de una banda de viento. Consulta la fecha y el programa del año correspondiente. La Fiesta Patronal de la Virgen del Rosario se celebra el primer domingo de octubre en la Iglesia de la Inmaculada Concepción. El programa incluye Voladores de Papantla, alfombras de colores hechas de flores y aserrín a lo largo de las calles de la procesión y fuegos artificiales; algunos actos y el desarrollo de la fiesta pueden variar.

Las Malinches también es una tradición anual: se celebra el 16 de septiembre en el centro de Tlacotepec. Niñas y mujeres jóvenes del lugar presentan canciones, declamaciones y bailes. Por su lugar y programa, esta fecha se diferencia de las fiestas de septiembre y octubre relacionadas con la Mojiganga y la Virgen del Rosario.

Otra celebración con una fecha histórica específica fue el Cuarto Festival Cultural de los Diablos, el 20 de abril de 2025. En esa edición, figuras de cartonería de entre tres y cuatro metros de altura recorrieron las calles principales del municipio y luego fueron quemadas simbólicamente. El festival también incluyó un corredor artesanal y una muestra gastronómica. Estos datos corresponden a la edición de 2025 y no establecen una fecha anual para los años siguientes.

Especialidad local y paisaje

En Tlacotepec, el Pan de Tlacotepec se hornea en hornos de leña y se vende los domingos en cestas especiales en la plaza de la cabecera municipal. Si quieres incluir su venta en tus planes de viaje, pregunta con antelación cómo se desarrolla allí, ya que las fechas pueden cambiar.

Se considera que el municipio ofrece atractivas vistas de amaneceres y atardeceres, así como hacia el Popocatépetl. Las condiciones de visibilidad dependen de la estación y del tiempo. Junto con los edificios históricos y el calendario de fiestas, esto ofrece varias opciones para enfocar el viaje: puedes buscar alojamiento en función de un domingo concreto, una tradición anual o una visita centrada en la historia de conventos y haciendas, y comprobar las fechas correspondientes antes de reservar.

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Consulta la guía general de viaje: Morelos.