El Tuito: arquitectura, raicilla y colinas boscosas
Alojamientos en El Tuito
El Tuito se puede conocer a través de varios aspectos concretos: su arquitectura serrana y colonial, la parroquia de más de 200 años y la tradición de la raicilla. Las colinas boscosas y los petroglifos de los alrededores también forman parte de la imagen del destino. Si buscas un hotel en El Tuito, estos temas pueden ayudarte a decidir con antelación qué aspectos del lugar quieres que definan especialmente tu viaje.
Arquitectura e historia en El Tuito
La arquitectura de El Tuito combina techos altos con ventanas alargadas y rectangulares, y puertas altas. Otras características son los tejados de tejas rojizas y las fachadas de tonos anaranjados o amarillos, elaboradas con arcilla local. Estos detalles dan una forma concreta a la arquitectura serrana de influencia colonial: la forma de los tejados, las ventanas, las puertas y los colores de las fachadas conforman en conjunto la imagen descrita del lugar.
La Parroquia San Pedro Apóstol lleva más de 200 años en el mismo lugar. En su interior hay un llamativo altar de roca. La larga historia de la iglesia en este sitio y el material singular del altar son dos aspectos distintos que puedes explorar si te interesa la historia y la arquitectura de El Tuito.
Otro motivo cultural es el mural de las escaleras de la Casa de la Cultura. Representa la fundación del municipio y a figuras destacadas de la historia de México. Así, la historia de la fundación local y las figuras nacionales se suman a la historia religiosa del lugar.
Una descripción publicada en 2021 presenta la Galería Coppelia como un espacio de exposición sin fines de lucro para la comunidad artística y artesanal de El Tuito. Menciona obras de más de 30 artistas, entre ellas pinturas, joyería, antigüedades y piezas de madera y metal. Como los usos de los espacios culturales pueden cambiar, confirma en el lugar si la exposición sigue activa en esta forma.
Raicilla y gastronomía regional
El Tuito es conocido por la raicilla. Esta bebida de sabor ahumado todavía se elabora artesanalmente en varias destilerías, donde también se puede degustar. La Hacienda El Divisadero, en El Tuito, también produce raicilla artesanal de la costa de Jalisco. Así, la tradición local de esta bebida se vincula tanto con su elaboración como con la posibilidad de conocerla.
Cerca de la plaza principal se encuentra El Patio de Mario. Desde 1788 se sirve allí cocina de montaña en el patio de una auténtica casona. Entre sus especialidades están la birria, el menudo, los chilaquiles, la machaca, el mole y el pipián. Si quieres comer allí, comprueba antes de viajar si el restaurante sigue en funcionamiento.
El valle, los petroglifos y cómo llegar
El Tuito se encuentra en el centro de un valle rodeado de colinas con densos bosques de encinos, robles y pinos. Además, en las montañas que rodean el lugar hay decenas de petroglifos. Algunos se pueden visitar en una breve caminata guiada. Si quieres planear esta excursión, pregunta en el lugar cómo se organiza la caminata.
El Tuito está a 46 kilómetros al sur del centro de Puerto Vallarta y se llega por la carretera 200 en dirección a Barra de Navidad. Se indica que el trayecto en coche dura entre 45 y 60 minutos; las condiciones del camino y el tiempo de viaje pueden variar. La duración aproximada puede servirte para planear, pero no debe considerarse un tiempo de viaje fijo.
Al planear tu estancia, puedes distinguir entre visitar el pueblo y dar un paseo por los alrededores: la Parroquia San Pedro Apóstol, la Casa de la Cultura y la arquitectura están en el pueblo; los petroglifos se encuentran en las montañas que rodean El Tuito. Así, puedes considerar las visitas en el pueblo y una caminata guiada por los alrededores como partes distintas de tu plan de viaje.
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Consulta la guía general del destino: Jalisco.
