Parroquia de St. Martin: Bayou Teche, naturaleza y cultura

En la parroquia de St. Martin, dos paisajes definen la región: Bayou Teche recorre la mitad occidental y la cuenca de Atchafalaya, la oriental. La parroquia está situada entre Baton Rouge y Lafayette, y se puede llegar por la Interestatal 10. Quienes planeen un viaje pueden combinar experiencias en la naturaleza junto al agua con visitas a St. Martinville y acercamientos a la historia y la cultura del suroeste de Luisiana.

Disfrutar de los cursos de agua y la naturaleza

La cuenca de Atchafalaya y las reservas naturales de la parroquia ofrecen durante todo el año oportunidades para practicar kayak, observar aves, pescar y navegar. Se puede remar por Bayou Teche y el lago Martin; en varios lugares se alquilan kayaks, canoas y accesorios. Así, puede planificar distintas actividades durante su estancia: tanto pasar tiempo en el agua como observar la naturaleza y pescar.

El parque estatal Lake Fausse Pointe abarca 6.000 acres en la cuenca de Atchafalaya. Antiguamente, la zona del parque era territorio habitado por los chitimacha. Para quienes deseen conocer la naturaleza y la historia a la vez, este dato ofrece otra perspectiva de la cuenca.

Bayou Teche también es escenario de la carrera anual Tour du Teche 135. Esta carrera de 135 millas recorre todo Bayou Teche en canoas, kayaks, piraguas —canoas cajún tradicionales— y tablas de paddle surf. El recorrido también incluye tramos cortos de Bayou Courtableau y del río Atchafalaya. Si desea incluir la carrera en sus planes de viaje, consulte la fecha correspondiente a cada año.

Historia y cultura en St. Martinville

El Museum of the Acadian Memorial ofrece exposiciones interactivas, el quilt Acadian Odyssey y obras de la serie Claude Picard Deportation Series. Los paneles de la exposición están en francés y en inglés. El African-American Museum de St. Martinville se centra en otro aspecto de la historia: presenta la llegada de africanos y la evolución, las dificultades, la adaptación y las contribuciones de la comunidad de personas libres de color del suroeste de Luisiana. Se centra en el distrito de Attakapas durante los siglos XVIII y XIX.

La iglesia católica Saint Martin de Tours también ofrece un punto de referencia histórico: es una de las iglesias católicas más antiguas de América y la tercera más antigua de Luisiana. Maison Olivier se encuentra a orillas de Bayou Teche, en St. Martinville. Esta plantación criolla se construyó alrededor de 1815 y combina influencias arquitectónicas francesas, criollas y caribeñas, características de principios del siglo XIX.

El sitio histórico estatal Longfellow-Evangeline muestra la interacción cultural entre acadios, criollos, pueblos indígenas, africanos, franceses, españoles, personas esclavizadas y personas libres de color a lo largo de Bayou Teche. En St. Martinville, un viejo roble junto a Bayou Teche también ha sido un punto de encuentro y un lugar muy concurrido desde finales del siglo XIX. En el parque, los visitantes pueden pasear y aprender más sobre la zona.

Festival, arte y cocina local

Cada año, el Acadian Memorial Heritage Festival rinde homenaje a dos familias expulsadas de Acadie, en la actual provincia canadiense de Nueva Escocia, que buscaron refugio en Luisiana. El festival presenta la historia, la cultura, la música y las tradiciones acadias. El programa incluye un desfile de barcos de madera y una recreación de la llegada de los acadios a St. Martinville, en Bayou Teche. La oferta incluye jambalaya, chicharrones, boudin, pescado frito, dulces y bebidas, además de puestos de artesanía, arte y libros. La comida y los puestos pueden variar de un año a otro.

Además del festival, la escena de arte público de la parroquia incluye murales sobre la cultura cajún y criolla, esculturas imaginativas e instalaciones creadas en comunidad. La cocina local incluye boudin, chicharrones, cangrejos de río hervidos, gumbo y almuerzos de plato combinado. Al planificar su viaje, puede decidir si quiere centrar sus días en las actividades en la naturaleza y el agua, las visitas históricas o las fechas de un festival. Esta preferencia ofrece un punto de partida concreto para buscar hotel.

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Consulte la guía general de viajes: Luisiana.