Los Olivos: vino, historia y festivales
Alojamientos en Los Olivos
Los Olivos combina un centro compacto con productos de vino y aceitunas, historia ferroviaria y espacios culturales. En el centro hay casi 30 salas de degustación. El Foxen Canyon Wine Trail comienza en Los Olivos y se dirige al norte entre bodegas y viñedos. Desde aquí se disfrutan amplias vistas de los viñedos y los ranchos de caballos del condado de Santa Barbara. Además de las catas, los edificios históricos y los eventos recurrentes dan forma a la localidad.
Vino, aceitunas y Foxen Canyon
Los Olivos Tasting Room & Wine Shop es un punto de encuentro para los amantes del vino desde 1987. Ofrece catas privadas y para grupos; también es posible hacer catas sin reserva. Compruebe la disponibilidad actual antes de viajar. En la sala de degustación de Olive Hill Farm, en Los Olivos, se ofrecen aceite de oliva virgen extra, aceites aromatizados y vinagres italianos importados. La selección puede cambiar.
El Foxen Canyon Wine Trail se dirige al norte desde su punto de partida en Los Olivos, entre viñedos y bodegas. Otra forma de conocer la zona son las excursiones semiguiadas de Pedego Los Olivos y el alquiler de bicicletas eléctricas. En las excursiones por Foxen Canyon se sirve un desayuno ligero durante el recorrido. Si tiene previsto hacer una excursión o alquilar una bicicleta, compruebe la disponibilidad antes de viajar.
Historia y cultura locales
Los Olivos recibió su nombre de Rancho de los Olivos, donde se plantaron 5.000 olivos. La Berean Baptist Church se construyó en 1894 y fue la primera iglesia protestante del valle de Santa Ynez; está inscrita como monumento n.º 26 del condado de Santa Barbara. St. Mark’s Church es un lugar emblemático del centro.
La historia ferroviaria incluye el 17 de noviembre de 1887: ese día, las vías de ancho estrecho de Pacific Coast Railway llegaron a Los Olivos, donde se encontraba el extremo sur de Pacific Coast Narrow Gauge. Junto a la Highway 154, la antigua terminal, que funcionó de 1887 a 1934, incluía un almacén, una estación, una casa de locomotoras con dos puestos, una plataforma giratoria y depósitos de agua. El antiguo corredor ferroviario aún es visible hacia el oeste.
Algunos edificios también ilustran la historia local. Mattei’s Tavern Historic Cabins incluye la Keenan/Hartley House. Construida alrededor de 1882, se considera la primera residencia construida en Los Olivos. Gallery Los Olivos exhibe obras de más de 40 artistas regionales; la selección puede cambiar.
Festivales a lo largo del año
El Los Olivos Wine Festival 2026 está programado para el sábado 10 de octubre, de 13:00 a 16:00, en St. Mark’s of the Valley, en el centro. Participan más de 20 bodegas de Los Olivos. La edición de 2026 del Los Olivos Jazz and Olive Festival combina catas de vino y jazz en vivo con decenas de platos con aceitunas preparados por cocineros locales.
Los Olivos Olde Fashioned Christmas se celebra cada año el primer sábado de diciembre. El festejo incluye el encendido del árbol de Navidad de la localidad y una visita de Santa Claus. Durante el evento, se reparten chocolate caliente y galletas gratis en Lavinia Campbell Park.
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Consulte la guía de viaje general: Santa Barbara.
