Orange Creek: laguna de manglares, actividades acuáticas y cocina de pescado
Alojamientos en Orange Creek
Orange Creek combina un paisaje de manglares con actividades acuáticas y cocina bahameña de pescado. El Orange Creek Inn está situado a la entrada del canal de manglares de Orange Creek. Periwinkles es un restaurante bahameño de pescado en Orange Creek; el menú puede cambiar.
Paisaje de manglares y actividades acuáticas
Una laguna de manglares se extiende por más de dos millas a través de la zona de Orange Creek. Ofrece una vía acuática protegida para practicar kayak y observar la naturaleza. Los manglares sirven de criadero a numerosas especies de peces y ofrecen hábitat a aves zancudas, como garzas y garcetas. Así, tanto el paisaje como su función ecológica son protagonistas: la laguna es una vía acuática para realizar actividades y, al mismo tiempo, un hábitat para peces y aves zancudas.
Las opciones de pesca mencionadas también varían según las aguas y la temporada. Las zonas poco profundas que rodean Orange Creek son adecuadas para la pesca de bonefish. Más allá del arrecife, se pescan wahoo, mahi-mahi y marlín, según la temporada. Para planificar, conviene tener clara la diferencia: la pesca de bonefish se practica en las zonas poco profundas que rodean Orange Creek, mientras que la pesca de altura, más allá del arrecife, está asociada a especies de temporada.
Big Blue Hole se encuentra cerca de Orange Creek y no lejos de Dickies Road. Fuertes corrientes submarinas recorren cuevas hasta el mar. Este espacio natural ofrece un paisaje distinto al de la vía acuática protegida entre manglares: aquí, los elementos descritos son las cuevas y las fuertes corrientes.
Cat Island: naturaleza, cultura y planificación del viaje
En Cat Island, Mount Alvernia, también llamado localmente Como Hill, es el punto más alto de las Bahamas, con 206 pies (63 metros). En la cima se encuentra The Hermitage, un pequeño monasterio medieval construido en 1939 con piedra local. Para llegar, hay que subir una escalera de piedra por una ladera empinada y rocosa. El ascenso incluye relieves de piedra tallados a mano que representan las estaciones del vía crucis. Desde la cima se disfruta de una vista de 360 grados de la exuberante isla.
Las costas y los parajes naturales de Cat Island también tienen características distintas: Old Bight Beach tiene arena blanca, cerca de Port Howe hay un tramo de playa rosada y Rollezz Beach es el tramo de playa continuo más largo de Cat Island. Great Lake, también llamado Mermaid Hole, contiene cuatro agujeros azules que conducen a cuevas y pasajes subterráneos. The Healing Hole es un lago salado conocido por sus propiedades curativas.
La música indígena bahameña Rake & Scrape tiene sus raíces en Cat Island. El Annual Rake & Scrape Festival se celebra cada año en junio e incluye baile de cuadrilla. Compruebe las fechas antes del viaje, ya que el programa del festival puede cambiar de un año a otro. El programa People-to-People de Cat Island pone en contacto a los viajeros con anfitriones locales. Dika enseña a los viajeros a preparar tortas de harina siguiendo una receta original de Cat Island.
Para llegar a Cat Island, Western Air ofrece vuelos entre Nassau y Cat Island. Compruebe la ruta y el horario de vuelos antes del viaje.
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